味わい |
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香り |
ワイン名 | Giuseppe Cortese Dolcetto d'Alba |
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生産地 | Italy > Piemonte |
生産者 | |
品種 | Dolcetto (ドルチェット) |
スタイル | Red Wine |
2020/03/06
(2017)
明るいルビー色。 チェリーやラズベリー、 お花の香り。 柔らかなタンニンとバランス良い酸。 旨い。
2020/02/15
(2017)
ジュゼッペ・コルテーゼのバルバレスコの会にて、ドルチェット ステンレスタンクにて数ヶ月熟成 収穫後すぐにワインにして販売できるドルチェットは、ネッビオーロ生産者の回転資金源 ワインはフレッシュでチャーミングなので、デイリー赤として楽しめる 華やかすぎず、タンニンが強く、地元の人に愛されるのだそう 『濃いルビーレッド。上質のドルチェットらしい赤い果実のアロマにスミレのニュアンス。エレガントで滑らかな口当たり。タンニンは十分で、心地よい酸がある。』 お料理は、トリッパとひよこ豆のインサラータ トリッパに合うなぁ(≧◡≦)
2019/10/28
(2016)
2016 若々しい濃い目のすみれ色。ドルチェットの割にタンニン強め。酸味はほどほどで30分ぐらいで増してきてこのままいっちゃうのかなと思ったらそこで落ち着いた。しっかり飲んだ気になれる。
2019/01/14
(2016)
GIOIAにて
2015/09/05
(2013)
綺麗なドルチェット
2024/01/28
2019/06/16
(2013)
2019/02/01
(2016)
2019/02/01
2019/01/15
(2016)
2018/10/06
(2016)
2016/12/02
(2013)