味わい |
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香り |
ワイン名 | Gere Villany Cabernet Sauvignon |
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生産地 | Hungary |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
スタイル | Red Wine |
2021/10/27
(2014)
価格:600円(ボトル / ショップ)
ハンガリーのゲレ ヴィッラーニ カベルネソーヴィニヨン 2014年 昨日、開けた初日はローヌの熟成ワインのような燻製ベーコンの香りがしましたが、二日目の今は落ち着き熟したプラムや爽やかさのあるハーブの香りがします♪ 味わいは初日からタンニンも滑らかでけっこうキレイさのある飲み心地! 13%の度数くらいのボリューム感はきちんとありつつも全体の雰囲気は軽やかで軽快に頂けますね^_^ 初日は遅い時間からでしたし、癖のある香りでチーズに合わせましたが今夜はいつものイタリアンのテイクアウトに合わせて 軽く炙ったブリのカルパッチョの魚(に合わせて乾杯は台湾原産のジントニックで)でも合いますし、生ニンニクとアンチョビのマリナーラのピザにもよく合います♪
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