Georis La Chapelle 2012
ジオリス ラ・シャペル

新年会で頂きました。フルーティな一本です。

メルロー主体 きれいに仕上がっております 抜栓してすぐ飲むとやっぱ深みがない

カリフォルニア州モントレーのカーメル・ヴァレーは隠れた小規模ワイナリーが点在する秘境の産地。 ジオリス・ワイナリーはウォルター・ジオリス氏が、この地がカリフォルニアで最もメルロ種の栽培に適した地と確信し始めた蔵元。 このメルロはあのポムロールのグランヴァン「シャトー・ペトリュス」のクローン。 ブルーベリーの香り。 タンニンは程々。 酸はしっかり。 余韻が長い。

カリフォルニア、カベルネ主体。ブルーベリー、チェリーなどの果実が主体、リコリス、ヴァニラ。甘みを感じる凝縮された果実、酸はほどほどでタンニンはやや豊か。たっぷりと豊かな果実感。

その17

先週飲んだ（と、思われる）ワイン。 何故、こんなに覚えてないんだろー（;￣O￣）

ジオリス・ラ・シャペル2012。若々しく凝縮感のある明るい果実味と、落ち着いたタンニン。幼い子供と愛犬が芝生の上で遊び回っているのを、少し離れた場所で微笑ましく眺めている父親のような絵が浮かぶ。