Georges Duboeufジョルジュ・デュブッフ
Georges Duboeufについて
1950年頃からジョルジュ・デュブッフは家族で造ったワインを自転車に積み売り始める。諦めることなく地元やリヨンだけで飲まれていた「地酒」を広めるため積極的に活動続けた。次第にその品質はリヨンを代表する三ツ星レストランのシェフ達に認められるようになった。1964年にジョルジュ・デュブッフ社を設立。彼は素朴な地酒の、はつらつとした生気あふれるボージョレの理想的な味わいを見出し、1970年代にはヌーヴォーを日本と米国に輸出し大成功を収め、たった一代でボージョレワインのステイタスを築き上げた。今ではその功績と醸造家としての才能が認められ、「ボージョレの帝王」と称されている。ボージョレ地区最大の仲介人である彼は、各生産者から買い付けたブドウやワインを醸造、瓶詰めにし販売。ジョルジュ・デュブッフ社は近年フランス国内はもちろん、約120カ国で販売する世界を代表するワイン商へ成長。
Georges Duboeufのワイン一覧
Georges Duboeuf Fleurie(22)果実味がやや萎えたように力が感じられず。エンジ色みのある赤。美味しいピークは過ぎ、終わりかけな状態。もうちょっと保...
Georges Duboeuf Saint Amour(45)とあるヒュッテにてサンタムール んー良き 控えめなローズ、4年経ってもガメイのパンチのある果実味、滑らかなタンニ...
Georges Duboeuf Beaujolais Villages(62)nouveauよりも安くて美味しい
Georges Duboeuf Beaujolais Villages Nouveau(365)今年もボジョレーヌーヴォーが安く手に入る季節になりました! 今日はデュブッフのヴィラージュ。まだ半額まではいきませ...
Georges Duboeuf Beaujolais Villages Nouveau Cuvée Speciale(4)もう空ですが。 。
Georges Duboeuf Beaujolais Villages Nouveau Supreme(3)通し番号がむしろこの時期に手に入れると虚しいですが;^_^A 甘酸っぱくて美味しいです。
Georges Duboeuf Beaujolais Villages Nouveau Sélection Plus(241)ボジョレー全体で3,000軒もある生産者から今年最良のドメーヌのトップキュベのみを厳選し、凝縮感があり深みのある味...
Georges Duboeuf Beaujolais(284)2024に2021のボジョレーを。。。(笑)だってグラスとセットで1500円はお得では?? 味は酸味強め、香りは弱...
Georges Duboeuf Beaujolais Nouveau(621)@Termini
Georges Duboeuf Mâcon Villages Nouveau(77)1日遅いクリスマスパーティーの食前酒として。 ジュースのような軽い味わい。ホロっと酔うにはこれで十分。
Georges Duboeuf Morgon(2)
Georges Duboeuf Moulin à Vent Elevé en Fût de Chêne(2)会いたくなるのはワインのせい?
Georges Duboeuf Moulin à Vent(48)ジョルジュなんとかって、そろそろスーパーの広告に出てくるよね。新酒のアレかぁ、と思いきや、意外にこれは美味しい。
Sélection Georges Duboeuf Bourgogne Aligoté(1)
Georges Duboeuf Cuvée des Connaisseurs Blanc(15)帝王の白。 某宴会場にて。 なかなか。
Georges Duboeuf Cuvée des Connaisseurs Rouge(14)がぶ飲みワインとしてとてもいい。
Dom. de la Colletière Beaujolais Nouveau(9)完全に遅い・・・。 オーガニックバージョン。 オーガニック系を普段飲まないが、香りの印象に尖ったイメージ。薬品のよ...
Georges Duboeuf Beaujolais Nouveau Organic(9)タンニンが少なく、酸が程よくあり飲みやすい。余韻にドライローズのような少し華やかな味わいが短くある。軽やかでフルーティ
Georges Duboeuf Pouilly Fuissé(10)芳醇とまではいかないが芳香さとミネラル感がある。樽香は強すぎずちょうど良い。 ジョルジュ・デュブッフ サン・ヴェラ...
Georges Duboeuf Brouilly(3)リヨンのスーパーで買ったブルイィ。チャーミングな赤系果実の香り、タンニンと果実味のバランスが良く心地よい。サンフェ...