Gemma Barbaresco
ジェンマ バルバレスコ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Gemma Barbaresco |
|---|---|
| 生産地 | Italy > Piemonte |
| 生産者 | |
| 品種 | Nebbiolo (ネッビオーロ) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ70件
2025/02/15
(2020)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
イタリアはピエモンテのネッビオーロバルバレスコ ピンキリではあると思いますがイタリアワインの最高峰 ややオレンジ掛かった薄めの色味からは想像できない程濃い目の果実味やスパイス感 強めの花の香りもイタリアワインならではでしょうかね 単純に美味しいです 合わせたのはポルチーニ茸のクリームソースのフジッリ 津軽鴨のロースト赤ワインソース 木の子の香りや鴨の血の感じにもとても良く合っています こういうワインを気軽にデイリーとして飲めるようになりたいですね…
2022/02/24
(2017)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
カンティーナ ジェンマ バルバレスコ 2017 1978年設立のカンティーナ「ジェンマ」が伝統的な製法で造るバルバレスコ。スラヴォニアンオークで18ヶ月熟成。ハーブや熟した果実の複雑なアロマ。ビロードのような質感に上質なタンニンが特徴的なワインです。 とのこと。 ネッビオーロ種。デイリー向けらしく軽めで進む。 ハンバーグ(デミソース・レッドチェダー)と相性良し。
2020/05/06
いつものスーパーで購入。デイリー用にかなりリピートしてます。
2020/03/21
(2015)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
果実味がかなりしっかりあり、葡萄の個体の質感を口に含んだ後に感じる。しっかりとした赤みのお肉を包み込むようで、受け止めるような果実感がある。
2020/02/02
低価格帯のバルバレスコに チャレンジ！ 香り&飲み応え共に、、、、 なかなか良いですよ～！ ＼(^^)／
2019/08/23
(2015)
ベリー、ローズ、樽の香り、キメが細かく香り良く、軽い飲み口の赤でした。
2019/02/27
(1992)
バルバレスコ1992 この醤油ソースなニュアンス。絶体呑んだ事ある 部屋に戻ってからも風味残ってた こういうの好みが分かれそうだよね ブリアサヴァランのチーズは一度食べると忘れない※２度目 最後の写真にあるチーズはシャブリと。のせ忘れてました マスターのイチゴジャムはもちろんデコポンジャムが凄くチーズと合っていて唸る こんな組み合わせあるのかぁ！ すーうぅ～ごくお邪魔しちゃった。時間的にロードオブザリング旅始まって仲間と別れるまで観れちゃう。 関東からのご婦人もクラシックに詳しいマスターと会話したかっただろうに銭湯教えてもらっちゃったし。ダメな客です…
2018/11/18
(1992)
バルバレスコ1992 香りが良かった さっきのトスカーナロッソも飲みやすいんですけど、続きで飲むとこちらの方が 料理はビーフシチュー、とうもろこしの天ぷら、焼き鳥やさんの拉麺。 この三つがこの日美味しかった食べ物
2018/07/13
(2014)
価格：5,000円（ボトル / レストラン）
今日は東京出張。 時間が読めず、結局一人で寂しくカジュアルイタリアン(^◇^;)笑 いろいろ飲みたいと思いつつも、なんせ一人なもので、今日はリーズナブルなバルバレスコをボトルで。 なかなか良くて丁度一本飲みきる感じ。 ダイエット中にもかかわらずちょい料理は頼みすぎたかな。。。(^◇^;)
2018/03/03
(2012)
深い赤色、樽の香りやバニラ、とても味わい深いワインだと思います
2018/02/05
(2012)
バルバレスコ@自宅 まだ固い印象、ミネラルがを感じる。水でいうと軟水より硬水。もう少し寝かせた方が美味しいのかなー
2018/01/10
(2013)
新年会４本目。 目黒さんお年賀。
2018/01/07
(2013)
価格：3,240円（ボトル / ショップ）
AEON 熱田店 3000円お楽しみ袋 1等はオーパスワンでした いつ飲んだ？ セラーからなくなってるので飲んだんだと 笑
2018/01/06
(2013)
価格：3,240円（ボトル / ショップ）
AEON 熱田店 3000円お楽しみ袋 1等はオーパスワンでした モツ鍋に併せたのが間違いの元… すっかりパワー負けしてしまい 印象が薄い もう一本あるので あわせるもの気を付けよう
2018/01/01
(2013)
¥3,000の福袋♡
2017/03/24
(2012)
あまり好みではなかった…
2017/02/21
(2012)
薄くフルーティーなバルバレスコ。 口に含むとフルーティな香りが鼻に抜けつつ、舌の上でスパイシーさも感じる。 最初は飲みやすさが先行したが、30分くらいたって重みが増してくるバランスの良い一本。 ラム肉なんかと飲んだら美味しそう。。。
2017/01/31
(2011)
ライトな苦味が。好みではないけど、脂っこい食べ物には良いかも
2016/06/10
(2012)
麻布の成城石井レストランにて。結構リーズナブルに美味しく飲めました。
2016/05/26
(2011)
ジェンマのバルバレスコ。成城石井で購入。3000円ちょっと。上品なネッビオーロ。値段以上なのは間違いない。誰が飲んでもおいしいワインだと思う。おすすめ。
2016/05/17
(2011)
ジェンマ バルバレスコ 2011。ピノを思い起こさせる華やかな香りと、口いっぱいに瑞々しい果実を頬張ったようなフルーティーさが圧巻。舌触りはなめらかで、にもかかわらず果肉のような感触も。チェリー、プラム…果樹園で思う存分太陽の恵みを受けているようなワイン。この価格でこれはお見事。
2016/05/14
(2011)
ピエモンテの銘醸生産者ジェンマ。伝統的な大樽で2年間熟成。濃密なタンニンは赤みの肉や熟成したチーズと楽しめる。
2016/05/12
(2012)
リピート♡
2016/04/17
(2011)
おいしかった( ´ ▽ ` )ﾉ樽？の香りが強く、タンニンは割と控えめ。
2016/04/12
(2011)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
開けたてですもの。 明日に期待。
2016/01/04
(2011)
価格：3,000円（ボトル / ショップ）
ﾊﾞﾙﾊﾞﾚｽｺなんでﾈｯﾋﾞｵｰﾛ100%です。クレジットは2011年。 早飲みもいけるタイプらしくLAWSONで3000円。 熟成感というよりは果実味が心地好いタイプのバルバレスコですね～。
2016/01/02
(2011)
バルバレスコ！うまし！ 好みの味♪
2015/10/29
(2011)
Serralunga d’Alba村のCantine Gemma BARBARAESCO。 ラベル表記どおりスミレや薔薇の香りのイメージ。スパイシー。ブラックオリーブの香り。2011だけどオレンジがかっていて熟成感あり。¥3,490
2015/07/03
(2011)
イタリア、バルバレスコ。フルボディながら柔らかくて品のあるコクと、ドライでバランスのとれた酸味とスパイシーさ、主張しすぎることなくほんのり香る独特の香り(エチケットにはwild roses and violetsと書いてあるけど、そうなのかな？)、と 格を感じさせる一本でした。
2015/04/04
(2011)
すき 濃厚
