Gayda Flying Solo Grenache Blanc Viognier
ガイダ フライング・ソロ グルナッシュ・ブラン ヴィオニエ

開けたてから華やかでアロマティックでフローラル！酸っぱいけど。酸は品のある酸ではないけど、香りが素晴らしいから全体として素晴らしい。

餃子にばっちり！

“Gizzard cooked in oil” “Avocado fritto” “Marinated Maitake mushrooms”

ごく淡いレモンイエロー。ほんのりとしたトロピカルな香りに白い花の穏やかなニュアンス。飲み口は意外にミネラル感ある硬質さを感じ、甘みもシャープでスッキリ。余韻は柑橘の苦味を感じながらドライに切れていきます。

軽やかだが、ヴィオニエ由来の華やかな香りあり、安定感のある構成の良品。

ドメーヌ ガイダのフライング ソロ。ヴィンテージは2019年。色は少しだけ緑がかった淡いストローイエロー。白桃に黄桃の香り。柔らかい甘み。その後から少し葡萄の皮の苦味。石灰を伴うミネラル感でしょうか。 最後の写真は散歩中に見かけたもの。 生クリームは飲み物だそうです。 …確かに飲めそうな気がします。 絶対に太らないと約束してくれるなら、飲んでも良いです(・∀・) …絶対に太るけど(￣∀￣)

ローヌシリーズの白、と思ったら、これはラングドックルーション。南仏です。 こちらは赤を飲んだことがあり、白も作っているのかとゲット。グルナッシュブランとヴィオニエのセパージュです。お値段は千円ちょいなので、一つ前よりもお手頃ですね。 香りはちょっと酸味の効いた黄色い花、軽めのレモンの芳香剤。悪くはないですが、一つ前の方が好みかな。 味わいは酸味が一番先に来てちょい辛が後に来る感じ。果実味が濃いめなので飲みごたえがあります。この価格帯では良いセレクションではないでしょうか！

グルナッシュブラン85%にヴィオニエ15%。レモンやハーブの香りに桃の果実感、ほんのり白い花の香り。ミネラル感強めで、余韻に少し苦味。セットの中で唯一のスクリューキャップで、ラベルも英語で書かれてたりして期待していなかったものの、普通においしい。ただセット価格を単純に割り戻すと定価より高くなる計算で、ちょっと複雑な気分。

赤白ともにコスパよし

ヴォオニエ好きなので、個人的に好みでした(*^O^*)

ブラッスリーオザミにて。軽め、華やかで飲みやすい。

ちょっと軽めたが、甘みがあって飲みやすいワイン。

フルーティーかな。

白6本セットの

嫁さん購入のフランスワイン。グルナッシュブランとヴィオニエのブレンド。爽やかな柑橘類のエッジに、独特の苦味。これ好きですね～

白セットの 家飲み、おでん

スッキリして美味しい！

口に含んだ時は甘く、香りもバナナな感じの甘め。 喉を通った時はスッキリと。 余韻がほぼ無い。 デイリーワインとしては良いか？ と思ったが、飲み進めるうちに単調な味に飽きがくる。

赤よりも白が飲み易かったかな。

楽天6本setの1本 南仏 コク辛口 飲みやすいけど 私には甘く感じる...

珍しくグルナッシュブラン。シャルドネとSBのハーフ的な味わいかな。慣れない味だけど、これはこれで美味しい。

あっさりでクセのないワイン。 うーん、もう少しコクがあってもいいかな。 食事に合わせるならいいかも。

酸味が強く、フルーティな辛口

ラムチョップ。赤だよなーって思いながら白。

美味しいドメーヌ、I.G.Pでした。 赤のお揃えもあって期待できそう 楽しみ～( ❛⃘ੌᵕ ❛⃘ੌ 人))⋈*｡ﾟ ↓↓ 以下、DHCより、コピペ ↓ ↓ ―ワイン名、ラベルデザイン由来― 初の航空郵便サービスで知られるアエロポスタル社とのつながりが深く、最初のルートであるトゥルーズからバルセロナに向かう際に、飛行の目印となった松の木が、ワイナリーの裏手にあったことが由来で、その飛行機を描いたラベル。また、飛行はいつも1人（solo)、そのパイロットの勇敢さと、自身のワイン造りへの挑戦をイメージしている。 ―味わい― 輝きある明るい麦わら色。レモン、グレープフルーツ、黄リンゴといった爽やかな香り。加えてほのかにパイン、ライチのトロピカル感、セージやディルなど爽やかなハーブを思わせる。フレッシュな果実味といきいきとした酸味、クリーンなミネラル感で軽快なアタック。後味も爽快な辛口。 ―このワインに合わせたいお料理― グレープフルーツのサラダ、白身魚のカルパッチョ、チキンのローズマリーソテー 【産地】フランス／IGP ペイ・ドック 【メーカー】Domaine Gayda 【ワインタイプ・容量】白／辛口／750ml 【ブドウ品種】グルナッシュ・ブラン85％、ヴィオニエ15％ 【アルコール分】13％

南仏らしい白

デェイリーワインに丁度良く、飲みやすい白です。本日は 和食、ちらし寿司、フグ天婦羅、きゅうり、ホタテのサラダ（ベネグレットソース合え）です。

安旨賞をとったとか。でも値段相応かな。

香り立ちはさっぱり、やや柑橘っぽく、まあまあ香る。苦味のバランスも柑橘みたいな、すっきりとした味。少し濃い食事のあとに飲んだらよさそう。食事のイメージは･･･ブリの照り焼きとかｗ

うーん。微妙。。ちょっと薄く感じた。もし箱ワインなら許せるけど、ボトルではもう買わないかなぁ。