Garzón Extra Brut
ガルソン エクストラ・ブリュット
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Garzón Extra Brut |
|---|---|
| 生産地 | Uruguay |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ), Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
| スタイル | Sparkling Wine(White) |
口コミ3件
2020/04/26
ウルグアイのスパークリングワイン。 色目は僅かに緑がかった淡い黄金色。 繊細な泡は最後まで続く。 ほのかなレモンの香、スッキリした酸、後口には苦味も。 タラの芽、こごみの天ぷらとはお互いの苦味が良いマリアージュ。 生姜醤油で頂いた馬刺のたたきとも素晴らしい相性示す。 生ハムを合わせた筍のソテーにも寄り添う。 なかなか食中酒としては、守備範囲広いが、デザートのイチゴとは、その甘さがワインの苦味を引き立てて、今一歩。
2020/03/02
(2017)
Extra Brut 2017 ウルグアイのスパークリング ワイン Varietal: 80% Chardonnay, 20% Pinot Noir. Alcohol: 12% https://bodegagarzon.com/wp-content/uploads/2018/11/Ficha-Te%CC%81cnica-GARZO%CC%81N-Extra-Brut-2.pdf
2023/09/02
