Gallician Costières de Nîmes Cuvée Prestige Blanc
ガリシアン コスティエール・ド・ニーム キュヴェ・プレステージ ブラン

若いメロンのような、グリーンアップル、ライチ。

グリーンがかったやや濃いめのレモンイエロー 粘性は中程度 オレンジや黄桃、メロンような香り ほのかな酸味を感じる 思ったよりも香りの主張は控えめ アルコールは中程度、酸味は弱い 成熟している印象はあるものの、軽やかな味わい 奥深さは無いまでも、まったりとして苦味を伴うコク 蜂蜜のような甘やかな余韻 デイリーとしてはコスパ悪くない （☆2.7）

Gallician Costières de Nîmes Cuvée Prestige Blanc 2016 先週に続き週末のBar通い.. 南部ローヌ、コスティエール・ドゥ・ニームの白ワイン。桃や梨、オレンジの甘華やかな香り。チーズの盛り合わせを注文しました。(最近ハマってます..) 生葡萄はマスカットと甲斐路。 他にもポートワインとブルーチーズの組み合せを紹介して頂き、今後もお気に入りのBarになりそうです。 そして、たまにウイスキーを飲むと樽の良さが良くわかります。 Four Roses 舞踏会での出来事。フォア ローゼスの生みの親であるポール ジョーンズは絶世の美女と出会う事になります。一目惚れしたポールはプロポーズするのですが、彼女はこの様に答えました。「どうか次の舞踏会まで待って下さい。プロポーズをお受けする時は薔薇のコサージュを付けて参ります。」そして約束の舞踏会の夜、彼女は真紅の4輪の薔薇を胸に付けて再びポールの前に現れました。 こんな素敵なエピソードからフォア ローゼスと名付けられ、この時の薔薇のコサージュがラベルに描かれたと言われているそうです。

あっさり

ローヌの白ワイン。 これもマッタリ系の味わい。 ハードなチーズとのマリアージュが良い！

軽く運動した後なので、白スタート。

ローヌの白ワイン。

リピート…だと思うw シナモン、なつめぐさの香り 辛口なんだけど、甘さが残る感じ 刺身と合わせました♪

代表戦見ながら。この季節は白がおいしいですね