Gaba do Xil O Barreiro
ガバ・ド・シル バレイロ
| 味わい |
| ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Gaba do Xil O Barreiro |
|---|---|
| 生産地 | Spain > Atlantic Coast > Galicia > Valdeorras |
| 生産者 | |
| 品種 | Godello (ゴデーリョ) |
| スタイル | White Wine |
口コミ3件
2024/01/11
(2021)
ガバ・ド・シル バレイロ ゴデイーリョ2021 スペインはガリシア地方 ヴァルデオーラスの土着さんゴデーリョ 昨夜に続いてテルモロドリゲスさんの 土着シリーズ(笑) 赤のメンシアもお初でしたが こちらのゴディーリョも初めてです！ 直感で言うとアルバリーニョに似てる？ 室温が低いからか(新潟の冬アルアル(笑) 控えめながらも華やかなお花のアロマ ミネラリーで清涼感あるハーブ じわじわと檸檬や乳酸の旨み 美味しい〜♡ ステンレスタンクだけということで きっとSBグラスが合うと予想！ →大当たり(*´꒳`*)ﾄﾞﾝﾄﾞﾝﾄﾞﾝﾊﾟﾌﾊﾟﾌ- シャルドネグラスではピンボケで ダラっと流れ出る(何が？(笑)) SBグラスではキリッとしまって とっても密度の濃い美味しさ。 お供 寒ぶりの柚子ちらし 紫キャベツサラダ 阿部かまのチーズボール
2024/01/10
(2021)
テルモ・ロドリゲスのガバ・ド・シル・バレイロ 2021
2023/12/31
(2021)
スペインのバルデオラス、テルモ・ロドリゲスの「2021 ガバ・ド・シル・バレイロ」、品種はゴデーリョです。 淡いベージュの色調に少しの気泡が見えます。 香りは控えめで、洋梨やメロンといった果実のニュアンス。 味わいの果実はレモンやグレープフルーツといった柑橘系の果実が中心です。 豊かな酸味とミネラル感に加えてどこか塩気も感じます。 中盤からは少しの苦味とハーブのような清涼感とオイルのようなもったり感を伴って長い余韻へと。 時間が経つにつれて、木蓮を思わせるふくよかな花の香りが広がり、洋梨と青リンゴのような木なり果実の風味に変わってきました。 この繊細な味わいを、ずっと口の中で感じていたい。
