GWF Domina trocken
ドミナ トロッケン

フランケンワイン。 ドイツ。パケ買い。 ドイツは比較的甘いワインが多いがフランケン地方は年中通して寒いらしく、見た目に反して味わいはシャープな印象だそうです。 色は淡いガーネット。綺麗でした。 香り味わいともにジューシー、ジュースのようでありながらワインらしさもある素敵なワインでした。 特に後半に凝縮？された果実みがとても好きです。

程よい酸味とうっすらタンニンの効果もあり、果実味をじっくりと感じられる。軽やかな赤

カルディで売ってるドイツワイン、ドミナ ブラウアー・ポルトギーザーとシュペートブルグンダーの交配種 確かにライトボディ気味な飲み口なのではあるが、思ったよりしっかりしている ジュースっぽさもある一方で、しかしちゃんとワインしている

ライトボディを思わせるほど軽く感じる。なかなか良い香り。野菜のグリルに合うと思う。

GWF Domina Trocken

12月だし、珍しいフランケンの赤が目に留まったので、試飲兼ねて飲んでみました。もう一本リピートありかなw

ブランデーだと勘違いしてその辺に放置していたドイツ赤(^_^;) 先日ワインだと気づきセラーへ避難させました。 1年投げっぱなしだったので死んでるかと思いましたが何とか飲める状態（笑） エッジが少し褐色みを帯び始めた薄いルージュ。 ブラックベリーやブルーベリーを主体とした香りの中に僅かにイチゴやチェリーのような香りも感じます。 微かに血の匂い。 放置していた割に、意外と健康的な果実味、甘味も心地よく感じます。 酸味は若干古臭い感じがしますが、気にならない程度。タンニンはかなり少なく平坦な印象。 キムチ鍋に合わせて食べましたが、野菜やつみれとは合いましたが一緒に入れたフグと共に飲むと、おっそろしく強い苦味が口の中に残ります（笑） 基本、豚肉や芋に合いそうかな。

前々から買おうと思ってたけど、その形から保存しにくいなぁと... 近くのカルディで、現品限りとなったのでようやく購入

ボックステイルのフランケン辛口、昔飲んでました。赤はめずらしいでしょうか。ドミナという品種です。 最近あまり見かけなかったのですが、カルディで赤白あり、安かったので買ってきました。 さて、今日は友人に教わった店のハム・ソーセージを数種類買いこんできたので、ドイツ祭りの気分です。結構うまいです。 このワイン好きずき分れそうですが、私は大丈夫です。やはりドイツの味、ブラートブルストにパーフェクトに合う気がしました。トロッケンといいながら甘みもあり、タンニン控えめな、でも意外とそばに寄り添ってくれるロートヴァイン、という感じで、何か懐かしい感じです。 ミュラートゥルガウの方はまたのお楽しみにしてきます。

ボトルの形が面白くて買ってみたけどドイツワインはやはり甘かった！ フランケン ドミナ トロッケン2014 赤。赤魚のネギ蒸しと。

ロゼ、白ときて最後は赤。 品種はドミナ。(知らない…。) 色からしてそうだけど、軽いなー。 ドイツということ、 それからビンのイメージから、 勝手に重みを想像していたので尚更か。 軽いけど苦みがある。 しかしこれも裏目。 干しぶどう程の深みはない。 それならもう少しフルーティーな方が好み。 本日、最終的には晴れました☆

カルディで安かったので購入したドイツワインです。 品種はドミナ。 そうです この品種を知ってみたいだけで 購入しました(笑) ドイツでも 黒ブドウ生産量 11位と そんなにメジャーではないんでしょうが、WE試験用の勉強では ドイツ品種のシノニムや交配を覚えなければならなかったのです。 ちゃんと覚えてましたよ 戦車の様な名前を...(^^;) ポルトギーザーとシュペートブルグンダーの交配品種！ 赤系果実にサツマイモや木の根、土っぽい香り。 やや甘い飲み口で タンニン少な目。 アルコールも穏やかで軽やかに味わえるワインです(^^)

グラスに注いだ瞬間、ライトボディとわかる明るい色合い。飲んだらやはりチェリーやイチゴのようなフルーティな果実味、タンニンをほとんど感じないライトな味わい。すこし微炭酸があるように感じます。ライトボディがお好きな方にオススメしたい(^^)

すこーし発泡している感じ。

ベリーの香りが際立っていながらも、しっかりとした味

美しいボトルの形は、ドイツ、フランケン、トロッケン、赤ワインです。軽めですが、お肉にも十分合う、幅広く楽しめそうなワインです。チーズにも合いそうです。

Kaldi

茶色がかった薄めの赤。 微炭酸？？一口目に舌先にピリッとくる刺激がある。%以上のアルコール感がある。

腐ってるかも？と言いながら持ってきてくれました（笑） ワインを飲まないお宅にずっと放置されてるワインって怖いよね。。。 久しぶりにこの形のボトル。 結構、グラスに注ぎやすいんだね♪ ブドウが何だかわからないけどナンチャラブルグンダーなんでしょう！！（笑） 冷やした方が良いと予想してクーラーに突っ込んどきました。 シュペートブルグンダー(ピノノワール)やガメイみたいな軽めでちょい華やか。穏やかな酸と旨味があって美味しかったです。もしかしたらイカレてたかも知れないけどネ( ꒪⌓︎꒪) 持ち込み本人曰く「結構良いヤツみたいよ」 出た！！焼酎しか飲まない奴の話だからなぁ。。。 まぁ、だったらちゃんと保存しといて！！ 紐付けが楽しみ♪ コンビニワインだったら怒ってやる！！ヽ(`ε´*)ﾉﾌﾞｰﾌﾞｰ!!

珍しいボトルに惹かれて購入。 KALDIで税込1369円。 キンキンに冷えている時はシャープでスパイシーな印象だったが時間が経つと甘味が香りも良くなりフルーティーな甘味を感じる様になった。

kaldiドイツ物。柑橘系赤ワイン！赤果実もタンニンも感じるが、基本白ワインぽい。軽くて飲みやすい。

カルディーで購入 冷やすと美味しい

保管状態が悪かったのか？ やや発泡していた。元々そういうワイン？

ボトルの型が変わっていたので買いました。 想像以上に美味しかった。 飲みやすいです。 フランスっぽい感じがしますが、ドイツです。 高級感が好きな方は、これはオススメしますよ！

ドイツ、フランケンのドミナという品種。 あまり見かけないドイツの赤を見かけたので、とはいえ品種としてはドイツでもマイナーみたい。 冷やすの忘れてて常温で、でもそれでよさげ。 うまく言えないけど少し茶色がかったような独特な色。 香りは濃いめのベリー、ブラックベリー？の香りと、スパイスというか、酸味を感じさせる香り。 味は中軽口の記載通り、赤にしてはかなり軽い、しかし炭酸？！ってくらいにしっかりした酸味。 他の赤とはひと味違う、オリジナリティーのある美味しいワインです。 試飲会でも飲んだけどドイツの赤も好き！ 口の広いグラスをと思って、とあるところでグラスを買いました。 ラインも入ってて邪道かもしれないけど。。 デザインで物を買ってしまうので気に入っています。 減量その他のためにしばらく減酒しなきゃですが、せっかく好きになったワインをこれからもマイペースに楽しめたらいいな♪

思いのほか発泡感がありました。 依然とは違う味と感じ、年数によってここまで違うのかなあと思いましたが、それでもおいしく頂きました(^_^)

ドイツワインもおいしいな♬

味がまろやかで、良くも悪くも癖があまりない。透かして見える色味がほんのりピンクというか、ガーネット。それほど甘みはないけれど、渋みもない。

ドイツワインを楽しむクリスマス会にて。 ドミナは3番目に売り切れた。

香り華やか、飲みやすいけど軽くない。初心者がこれを飲んだらきっと赤ワインを好きになる！