味わい |
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香り |
ワイン名 | GRAPE SHIP mellow 2020 |
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生産地 | Japan > Okayama |
生産者 | |
品種 | Muscat of Alexandria (マスカット・オブ・アレキサンドリア) |
スタイル | White Wine |
2021/08/13
価格:2,750円(ボトル / ショップ)
中国支局より、号外!号外! 「 mellowにメロメロ♪」 by ボーン・ケン (⌒0⌒)/ 昨年末リリースの「朱」に続いて、grapesipサンの「mellow」が8/5に緊急リリース!! 県内の方にぜひ味わって欲しいとの嬉しい思いで晴れの国限定発売ですが、皆さんにも味わって欲しいワイン♪「朱」の時のように後日県外にもリリースされるといいですね! 残念ながら「朱」は買いそびれましたが、こちらも恩師 大岡弘武氏のグランドコリーヌジャポンで委託醸造。 恩師のワイン、ル・カノン ミュスカ・ダレクサンドリーに通じるものを感じました♪ かわいらしい濁りイエロー♪ グラスから溢れるフレッシュな青リンゴ、グレフル、ブンタンの香り!そう!これってブンタン♪少し甘さも含んだ柑橘の香りです! 口に含むとピリピリ感はあるものの、泡は認められません。 味もブンタン、梨、などフレッシュな果実味と酸味♪余韻の苦味が全体を引き締めます! ( ゚ε゚;)むむっ!驚いたことに、みるみる色変、味変していきます!ヒャー 3日目には完全に褐色のワインに変身!恐る恐る飲んだのですが、嫌な豆感は無く、出汁感ワインになっていて、これはこれで滋味あふれる旨さを感じました(笑) 松井さんご本人も、「僕のワインは、酸化で色変わりやすいですね、はははっ♪」 と笑っておられたそうです…クスッ エチケットの、スコープを覗いているかわいい女の子は娘さん♪お父さんの背中を通じて葡萄畑やワイン造り、それを飲んでメロウな気分になってる人達、ずーっと遠くの未来までも見守っているのでしょうか♪ ふと、田んぼの端に咲く名も知らない黄色い花、麦わら帽子が被りたくなる夏の空、フワフワのオムライスを思い出す♪そんな陽だまりワインでした♪ ん?ケロッ? 盆ケンさん!大人しいと思ったら、 フリッターの衣、どこいったんですか?! あ、逃げた!!( ̄O ̄)オーイ! ( ̄▽ ̄;) =3 カアサン… ワタシノ フリッターノコロモ、ドコイッタンデショウネ…