G.H.Mumm Brut Millésimé
G.H.マム ブリュット ミレジメ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | G.H.Mumm Brut Millésimé |
|---|---|
| 生産地 | France > Champagne |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ), Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
| スタイル | Sparkling Wine(White) |
口コミ43件
2019/05/11
(2006)
マム ミレジメ2006 色調はグランコルドンよりかなり明るい バター、木材が素直に全面に出てくるミレジメらしいつくりで果実香は少し抑えられている一方でしっかりとブリオッシュが出る 果実の砂糖漬けのような濃厚な甘やかさが出るかと思いきや、軽いハーブもあり、香りそのものにはあまりヘビーさを感じない 酸は落ち着いてきていていて、他のメゾンとの比較でも平均的な水準 泡は既に総量が少ないが、粗さを感じるようなことはない 価格的にはスタンダードラインからの乖離が大きくRSRVとも差がないような水準だが、他メゾンと比べても非プレステージのミレジメとしてはレベルが高いように思える
2018/12/31
(2004)
年越しシャンパーニュ。 よいお年を〜( ´∀｀)
2018/12/03
(1985)
Maison Mumm Gala Dinner vol.5 コルドン ルージュ ミレジメ 1985 マグナム 楽しみにしていたマグナム シャンパーニュ 以前出会った1959年ヴィンテージと エチケットのデザインもかなり近いものでした ドライアプリコット ギュッと濃縮されたような甘酸っぱさと 起毛のような細かな泡の優しさ 対比な感じがして面白い✨ 北海道産蝦夷鹿とフォアグラのポアレ 柑橘と仄かにスパイス香る"ホット ワイン"のジュ ビーツのスパイラルにバニラの香りをのせて
2018/07/27
(1959)
マム コルドン ルージュ 1959 マスターがコソッと出して下さった オールドヴィンテージのマム 59年は強い甘さが引き出される ヴィンテージとのことでしたが 先ほどのドン ペリニヨンが素晴らしすぎて どうしても霞んでしまいます(×_×) 香りも自分にはツンっとした感じが 少し強いのかもしれません(´・ω・`) 約10年こちらの方が月日を過ごしているのに 凝縮感や感じる旨味はあちらに敵いません 当たり前のことなのかもしれませんが 古ければ古いほど良いわけでは無いのだなぁと また1つお勉強になりました(*^^*)
2017/12/02
(2002)
成城石井でセール対象になっていたコスパ最高のミレジメ2002年
2017/10/24
(2002)
葉山de台風シャン♪ 突如知人宅のセラーから出てきたのはこちら、マムのミレジメ。 ボトムラインのコルドンルージュはよく飲む機会があるけど、こちらはなかなかないですね。そしてマムは金額と味は比例します。 ようやくシャンパーニュとして飲めるのは、ミレジメからアッパーのアイテム。そしてミレジメはやっと普通のシャンパーニュとして評価できます(≧▽≦) それだけボトムラインアイテムが酷いことになるのかも… そして料理はキムチチャーハンならぬ、キムチドリア！ これが衝撃的に美味し♪でした。
2017/05/26
(2009)
第2回ワイン会〜ブルゴーニュ
2017/04/23
(2002)
古い写真の整理をしながら。
2017/03/19
(2002)
家飲み。マム・コルドン ミレジメ 2002。 少しあったかくなって来たので、足慣らしに高尾山〜陣馬山（コースタイム6.5時間）のプチ縦走してきました。残念ながら快晴ではなく富士山は見えず…。 久々の山歩きで疲れました。そして明日は確実に筋肉痛です 笑。 疲れてシュワシュワを体が求めていたので、こちらをチョイスしました。 洋梨、アプリコット、ブリオッシュなどの香り。 ミネラルに、りんごのコンポートのような味わいで、ほんのり熟成感が出ていて、私の好みの熟成具合。 泡は結構弱ってましたが、とても美味しく頂きました。
2016/12/17
(2006)
Mummのマリアージュ会2
2016/11/01
(2006)
マムのこれはお初だけど美味しかった！ ボランジェみたいな口当たりだけどポルロジェみたいな余韻。 いいシャンパンはつっかかりなく飲める！
2015/10/29
(2002)
新幹線シャン カツサンドと一緒に。
2015/04/04
(2004)
またまたカジュアルにGHマム2004(^^;; 大手メゾンで飲み直します(^o^) 少し男性的なシャンパーニュですが、そこが魅力的です*\(^o^)/*
2014/12/27
(2002)
ちょびっとだけど、こんな甘い芳香のシャンパーニュ初めて飲んだ。 熟成シャンパーニュは違うね。
2014/10/19
(2006)
マムのヴィンテージシャンパン
2014/10/17
(2006)
価格：5,000円 ～ 6,999円（ボトル / ショップ）
GH MUMM 言わずと知れたF1の表彰式でシャンパンファイトするあれですね。 ランスの醸造元で購入したものです。
2014/09/14
(2004)
Mumm Millesime 2004 Magnum
2022/03/09
2021/01/02
(2006)
2020/11/04
(2012)
2020/01/13
(2012)
2019/08/31
(2012)
2019/08/22
(2012)
2018/02/23
(2006)
2017/12/18
(2009)
2017/11/30
(2002)
2017/07/28
(2006)
2017/05/22
(2009)
2017/02/11
(2004)
2016/11/15
(1966)
