味わい |
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香り |
ワイン名 | Gérard Schueller Riesling Grand Cru Pfersigberg |
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生産地 | France > Alsace |
生産者 | |
品種 | Riesling (リースリング) |
スタイル | White Wine |
2023/04/27
がっかりナチュール。
2022/11/27
フランス ジェラール・シュレール リースリング グラン・クリュ プェルシックベルグ 今回はフランスワインが 多かったなぁ イタリア、オーストラリアも 開けたかったけど 皆はそろそろグロッキー ('~`;) 最後にルイジュリアンの エチケットなしマグナムを 開けたけど vinicaは投稿拒否残念です
2020/12/29
(2013)
2013。舌の上に旨味ドッサリ。酸は穏やかで今がちょうどいいかも。とにかく旨味が多い。
2020/10/25
(2013)
2013。まだまだフレッシュで驚く。酸もまだしっかり。ミネラルが多いリースリング。美味しい!
2020/06/23
(2013)
正直グランクリュじゃなくてノーマルキュヴェの方が好きかも クオリティも高いし果実味も厚く構造も大きくて良いのだがヴィンテージのせいかバランスが今ひとつ。 広東料理とかと合うんじゃないだろうか ☆3.2
2020/04/19
白 せめて、ちょっと良いワインを。 既に色気ビンビンだけど、もっと寝かせても勿論良いと思うです。 ピノの色香にも通ずるニュアンス。 樽香とはちょっと異なる木っぽい雰囲気。 疑いようもなくシュレールの液体。 クレイジーなリースリング。 The gerogerigegege の Hell Driver
2020/03/28
結構複雑で美味しい。ペトロール感は抑えられてる。
2019/10/28
(2009)
ついに飲んじゃいました。 特に特別な日という訳ではありませんが・・・。 やっと仕事も一段落し、ビール・ハイボールの日々から家呑みワイン・日本酒に戻れそう。^_^; ワインは、熟成されたリースリングで、中々この世界観のリースリングにはお目にかかれないかも。 シュレール家らしい、複雑な味わいです。
2019/05/13
幸せ… 10年ではなく11だけど 10年はもっとバランスが取れていたけど、11年も悪くない いつも半分しか飲まないけど、一本半いってしまった もう6年後から楽しみたいと思う 昨日の試飲会が不満だったからだろうか ワインに填まるまで時間がかかったのは、飲み手だけのせいではない ワインバーもリストランテも従来通りでつまらない 居心地がいいとか的確な提案ができるとか、手頃であるとか、アジアチャンプの京都某店とか それも価値観ではあるけど、、、 いい卵、いいパンチェッタ、いい麺で作るカルボナーラ いい卵で作るキッシュ 何の話? ソムリエナイフ買い直しました アスロのいいね
2019/01/18
(2012)
さすが!ミネラルと旨味すごい!
2018/03/03
(2007)
壜の底に残った最後の一杯がひときわ旨いです
2018/03/01
(2007)
これも2週間以上放置してしまい。 開けた直後からすばらしかったから、3日ほどの変化を見ながら飲みたかったなあ。現時点でも素敵ですが
2018/01/23
(2011)
no.501 外苑
2017/12/28
価格:14,000円(ボトル / ショップ)
都立大学駅にある八雲茶寮にて 島根県産の松葉蟹料理に合わせてアルザスのリースリングをチョイス 樽を感じる濃厚さと甘みがあり、お料理ととても良く合いました♬
2017/08/02
アルザスなのに深みと複雑味 後味も香り高い
2017/07/06
(2011)
シュレールのグランクリュ…うれしくなっちゃいます。 華やかなゲヴュルツも良かったけど、一本飲むならコチラかな。 温度高めが好み。
2017/06/18
ぺテロと樽の香り。味は酸、グレープフルーツの苦味と樽の苦味。
2016/12/13
(2008)
飲み足りなくって0時過ぎて抜栓 硬質なミネラル 長い余韻 ほんのり漬け物(笑) 残糖無くて良かった
2016/05/28
(1997)
ジェラール シェレールのオールド ヴィンテージ リースリング1997年。 ムスクと芳醇果実の妖艶な香り。 味わいはややナッティーだが、まだまだ溌剌とした果実みが残り、幸せな余韻♪
2016/01/28
和風の蜜、フラワリー
2015/12/07
(2011)
2011
2015/10/25
長い余韻。 白も美味しい!
2014/10/15
今まで何回も飲んできたけど、いつもと違う(>_<)
2014/03/06
程よい甘さ。アルザスいいですね
2023/07/13
2019/11/15
2019/09/18
2019/08/12
(2001)
2019/06/03
2019/05/08