Gérard Schueller Riesling Cuvée Particulière
ジェラール・シュレール リースリング キュヴェ・パルティキュリエール

3.28

97件

Gérard Schueller Riesling Cuvée Particulière(ジェラール・シュレール リースリング キュヴェ・パルティキュリエール)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • 白い花
  • 青リンゴ
  • レモン
  • グレープフルーツ
  • マスカット
  • パッションフルーツ
  • 蜂蜜
  • 黄色い花

基本情報

ワイン名Gérard Schueller Riesling Cuvée Particulière
生産地France > Alsace
生産者
品種Riesling (リースリング)
スタイルWhite Wine

口コミ97

  • 3.0

    2020/12/04

    (2018)

    ちょっと発泡してて栄養ドリンク感ある 甘栗みたいな香りも少し

    ジェラール・シュレール リースリング キュヴェ・パルティキュリエール(2018)
  • 3.0

    2020/11/16

    フランス、アルザス、ジェラール・シュレール リースリング キュヴェ・パルティキュリエール。 フランス、アルザスのナチュール。自然農法の先駆者が作ったワインは今まで味わったことがない、深くて、濃い、旨味、出汁味、香りはあまり強くなく、和食なんかにも合いそうな感じ。 こういう味にはまだまだ慣れてなくて、これから飲んでいこ〜と思いました。

    ジェラール・シュレール リースリング キュヴェ・パルティキュリエール
  • 2.5

    2020/07/04

    (2011)

    個性的なリースリングです。 好き嫌いありそうですね。

    ジェラール・シュレール リースリング キュヴェ・パルティキュリエール(2011)
  • 3.5

    2020/06/13

    (2018)

    まだ初日なので期待はそこまでしていなかったがポテンシャルが垣間見える まだまだ酸もキツくカチコチなので明日また更新する ——————————————————————— 2日目はさらに美しい 濡れた石や綺麗に結晶化した大きな水晶のようなミネラルを感じるがとてもエレガント。 3日目は素晴らしい 香りもこんこんと出てくる、ほんのり焦がした蜂蜜のアロマもあり良い シュレール珍しいしもう一本買って寝かせようかな…   ☆3.8

    ジェラール・シュレール リースリング キュヴェ・パルティキュリエール(2018)
  • 4.0

    2018/07/21

    (2016)

    コレも酸味あり。さっきの2つと比べたら一番好み。

    ジェラール・シュレール リースリング キュヴェ・パルティキュリエール(2016)
  • 2.5

    2018/06/02

    (2011)

    熟成されたリースリングもまた旨し。

    ジェラール・シュレール リースリング キュヴェ・パルティキュリエール(2011)
  • 4.0

    2018/04/14

    (2016)

    最近よく出会うアルザス

    ジェラール・シュレール リースリング キュヴェ・パルティキュリエール(2016)
  • 3.5

    2018/04/10

    久々にこの人のワインを飲みがやっぱり美味しい。 少し熟れたリンゴ。

    ジェラール・シュレール リースリング キュヴェ・パルティキュリエール
  • 4.0

    2018/02/17

    (2016)

    エチケットと味の違いにびっくり!

    ジェラール・シュレール リースリング キュヴェ・パルティキュリエール(2016)
  • 3.5

    2018/01/30

    (2012)

    価格:~ 999円(グラス / ショップ)

    リースリング キュベP 華やかハニーって感じ。心地よい酸味。

    ジェラール・シュレール リースリング キュヴェ・パルティキュリエール(2012)
  • 3.5

    2018/01/27

    (2012)

    価格:~ 999円(グラス / レストラン)

    リースリング キュベP 華やかハニーって感じ。心地よい酸味

    ジェラール・シュレール リースリング キュヴェ・パルティキュリエール(2012)
  • 4.0

    2018/01/17

    (2013)

    シュレールのリースリング。ミネラル感が旨し

    ジェラール・シュレール リースリング キュヴェ・パルティキュリエール(2013)
  • 3.0

    2018/01/07

    (2011)

    2011

    ジェラール・シュレール リースリング キュヴェ・パルティキュリエール(2011)
  • 3.5

    2017/12/24

    テニス帰りでお疲れなので、先ずはシュレールからー(>.<)y-~ 今日は何本飲めるかしらー。

    ジェラール・シュレール リースリング キュヴェ・パルティキュリエール
  • 3.5

    2017/10/19

    (2013)

    アルザスのドライリースリングに合わせて四川料理40皿チャレンジ!青山椒や花山椒、蓮のピクルスなど甘めなものにもマッチ♫ 勉強熱心なシェフはとってもお茶目で、楽しい時間を過ごせました〜大天使さまのお導きに感謝♡^ ^

    ジェラール・シュレール リースリング キュヴェ・パルティキュリエール(2013)
  • 3.0

    2017/10/15

    (2013)

    福岡に仕事で来てます。 今年二回目の福岡、四川料理巴蜀。 一人で40皿の料理に挑戦です。 基本、四川料理は醤油を使わず塩で味付けするのでワインは白が合う様です。 前回も頂いたリースリング。甘さが無く、酸がシャープなので辛い味付けにも負けません。 穴熊のモモと皮、豚足と豆のスープ。 メインまで食べましたが、続いて出てくる点心はギブアップ! デザート3皿中、2皿頂いて、フィニッシュ。 大量のお土産を持って退散しましたぁ。。。

    ジェラール・シュレール リースリング キュヴェ・パルティキュリエール(2013)
  • 3.5

    2017/08/25

    (2014)

    価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)

    リースリング キュヴェ・パルティキュリエール(サンスフル)[2014]ジェラール・シュレール このアルザス・リースリングもビオロジックワインですね。 爽やかな緑の風をイメージする香りから始まり酸っぱい果物の香、強烈な果実の酸味と同時に舌がビリビリします。その後柑橘系の果実の果皮のような爽やかなな苦味を感じました٩(^‿^)۶ こんなリースリングも良いですね(≧∀≦) 野菜多めで有精卵で作るオムボール(^^) と燻製各種で合わせました。

    ジェラール・シュレール リースリング キュヴェ・パルティキュリエール(2014)
  • 3.5

    2017/04/25

    (2010)

    好きな作り手、Gérard Schueller。ただのRieslingだが、まだ若く、フレッシュで石炭香も感じない。酸が強く甘くないため、Rieslingと分からない。料理は四川料理で、フレッシュな青山椒が使ってあるが、これがワインと合うのにビックリ⁉️Rieslingの酸とミネラルに青山椒の香りがワインに溶け込む。ワイン単体なら普通だが、料理と合わせると素晴らしい香りと味わいを放つ。料理とマリアージュすると言うより、ワインが素晴らしく変化する。こんな経験はワインでは初めてだ!

    ジェラール・シュレール リースリング キュヴェ・パルティキュリエール(2010)
  • 4.0

    2017/04/21

    酸味あり。空気でとてもまろやかに。

    ジェラール・シュレール リースリング キュヴェ・パルティキュリエール
  • 2.5

    2017/03/13

    (2014)

    リースリング。ちょっと緑かかってる?少しだけ発泡。リースリングはリンゴみたいな匂いなのかな。ちょい甘さがあって、酸味、ちょい苦味。完全に超美味い。前に飲んだやつより美味い。ビネールとこれが甲乙つけ難し、次点でマルクテンペだな。でもアルザスリースリングはちょっと高いね。後半戦、おりが混ざるからか、コクみたいのも感じる。美味い。ワインはろ過する派としない派に別れるらしいけど俺はろ過しない派だなー。でも日本酒は透明なほうが好きやな。濁り酒を好きな人もいるもんな。無ろ過じゃないワインなんてとか言ったらダメだな。ダイバーシティマネジメントや!色んな好みがあって、その文化が発展すればよい(何様)。

    ジェラール・シュレール リースリング キュヴェ・パルティキュリエール(2014)
  • 5.0

    2017/02/01

    (2012)

    酸…

    ジェラール・シュレール リースリング キュヴェ・パルティキュリエール(2012)
  • -

    2017/01/27

    (2011)

    シュレール常備したいな~。

    ジェラール・シュレール リースリング キュヴェ・パルティキュリエール(2011)
  • 3.5

    2017/01/19

    価格:3,888円(ボトル / ショップ)

    2017年最初に開けたやつ。 相変わらず素晴らしい。 流石に2週間は引っ張りすぎだったかな? 最後はへたれてたけど(^^;

    ジェラール・シュレール リースリング キュヴェ・パルティキュリエール
  • 3.5

    2016/10/09

    後味の旨さ

    ジェラール・シュレール リースリング キュヴェ・パルティキュリエール
  • -

    2016/09/29

    (2011)

    熟成させたい…と思っても使い勝手がよくて開けてしまう。

    ジェラール・シュレール リースリング キュヴェ・パルティキュリエール(2011)
  • -

    2016/08/12

    (2011)

    さほど意識せずに開けてみましたが…ものすっごく美味しい!! 厚みがあるのに瑞々しい。酸味甘味渋味ミネラルが高~いレベルで調和。余韻も長い。 すごい!

    ジェラール・シュレール リースリング キュヴェ・パルティキュリエール(2011)
  • 2.5

    2016/06/06

    価格:3,400円(ボトル / ショップ)

    シュレール家は16世紀頃から代々ブドウを栽培してきました。 1958年まではブドウを協同組合に販売していましたが、ジェラール氏の代から自家醸造を始めました。 1982年からは息子のブルーノ氏が参加し、現在栽培、醸造を含め、経営全般を担っています。 ミネラル感。 柑橘系の香り。 まだガチガチ。

    ジェラール・シュレール リースリング キュヴェ・パルティキュリエール
  • 3.5

    2016/02/21

    そさん

    ジェラール・シュレール リースリング キュヴェ・パルティキュリエール
  • 3.5

    2015/12/21

    価格:~ 999円(グラス / レストラン)

    定番。 やっぱりたまーに飲みたくなる。 リースリング感。

    ジェラール・シュレール リースリング キュヴェ・パルティキュリエール
  • 0.0

    2015/11/17

    @CERCLE kamakura

    ジェラール・シュレール リースリング キュヴェ・パルティキュリエール