Funaro Nero d'Avola
フナロ ネロ・ダーヴォラ

イタリア、シチリア州の赤ワイン。結婚記念日に行った目黒の「ランテルナ・マジカ」さんで。ミディアムボディで飲みくち良い。

黒い果実、しっかりとした果実感とアルコール感 タンニンはそこまで。濃いけどすっきり

ブラックベリーやラズベリーの香り。滑かなタンニンと豊かな果実味が溢れる。

なんだろこのビオ感は？？ ビオダヴォラ？

軽めのアンティパストなんかと合わせやすいミディアムのネロダヴォラ。

目黒のイタリアンにて

友人宅での焼き肉パーティー、三本目は、赤。 シチリアのオーガニックワイナリーフナロのネロダーヴォラです。 綺麗なルビー色、味も滑らかでフレッシュですが、焼き肉と合いました♪あまりワインを飲まない友人たちですが、美味しいと飲んでくれました。 同じフナロのインツォーリアも用意してたのですが、次回に持ち越しです。

シチリアの赤、ネロダヴォラの風味。

bio

濃いガーネット。インク、アルコール、レザーが絡み合った濃厚な香りに、ベリーの完熟した香りとカカオが溶け合う感じ。やや飲み頃早かったかも。豚の生姜焼き、揚げ出し豆腐といただきました。品種的に好きかも

フルーティな

今日はイタリアワイン。スルスル系をリクエストしてソムリエさんにオススメ頂いたワイン。＠ALLA CUCINA CURIOSA

酸味は控えめでまろやか。青カビチーズと合う。

続フナッシーです...ビオワインの赤のフナロです。 ミディアムボディで、ネロ・ダーヴォラで造られてます。 シチリア島のワインで、色濃く力強い印象ですが、滑らかなタンニン、スパイシーなニュアンスを感じる華やかな香りなワインでした。 近ごろマイブームなボロネーゼと。 最後の写真は、道端にくまモンが落ちてました...実を言うとちょっと前まで、これがフナッシーだと思ってました... f^_^;) このワインのんでたとき迄です...はい。