Fritz Salomon Wachrein Grüner Veltliner
フリッツ・サロモン ヴァッハライン グリューナー・ヴェルトリーナー

明るい麦わら色。黄色みがやや強い。果実の香りはほとんどなく、麦のような穀物の香りを中心に、白い花やスパイスのニュアンスを感じる複雑な香り。 飲み口も麦焼酎のような香りと味わいのバランスがあり、やや独特。甘さは控えめでドライでキレのある味わいなので、和食に合いそうな感じです。逆に洋食にはあまり合わないかも？みたいな印象です。