Fritz Haag Brauneberger Riesling trocken
フリッツ・ハーク ブラウネベルガー リースリング トロッケン

色は普通　香りは柑橘系、りんご、少し蜂蜜　味は酸味がしっかり目、甘味も少しある　石っぽい風味とか塩気を感じる　中々うまい　値段がそれなりにするのがネックだが、¥2000クラスのリースリングよりは若干上ではある気がする　3.5付けようか迷う　秋刀魚の蒲焼きとかマグロの漬けとかドイツパンという統一感のない食事とともに

ブラウネベルガー ユッファー ゾンネンウーア シュペトレーゼ 2021 フリッツ ハーク 濃く厚みがある味わい やや青く色付いた 木成り 柑橘 レモンな酸とペトロール さらりとした11.5度

　9月の恋のような胸騒ぎ。溌剌とした酸味とグラマラスな果実がグラスから零れ落ちそう。 モーゼル恐るべし❗ 　このワインに使用されている葡萄は，ブラウネベルガー村にある2つの銘醸畑「ユッファー」と「ユッファー　ゾンネンウーア」で採れたもので，これらの畑はドイツ高級生産者連盟（VDP）が定める最高級格付けの「グローセ　ラーゲ」=特有区画に認定されているとのこと。 　ところが，驚いたことにランク（価格）を抑える意味で，敢えて畑名は記載せず，その代わりに「J」一文字だけを入れたのだそうな。 　マジか・・・ ♪粋な黒塀見越しの松に 仇な姿の洗い髪・・・ お富さんもビックリ❗ ありがとうありがとう❗

微発泡？ 前に飲んだ時は感じなかったけど? でも相変わらず美味しい！ ストレートなリースリング 食中酒として何でもいけそう 生魚はNG

ルタンペンデュにて。