味わい |
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香り |
ワイン名 | Friedrich Becker Sonnenberg Riesling |
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生産地 | Germany > Pfalz |
生産者 | |
品種 | Riesling (リースリング) |
スタイル | White Wine |
2022/10/21
(2010)
クラファン消費強化月間なので頑張って高いワインをボトルでお店で飲んじゃいました。 15000炎なり〜 温度低い時はこれでアルコール度12.5%なの? と思いましたが、温度上がるとそれなりに辛口でした。 最初は小ぶりのグラスだったのですが、大きいのに変えてもらうととたんにバターの香りが強くなりました。 いい経験をさせてもらいました。
2022/10/18
(2011)
ドイツ ファルツ リースリング 2011年 アロマティックな香りがグングン立ち上がって、らしいペトロール香もしかり。 まだまだふくよかに感じられる黄色や白い果肉のフルーツ。 残糖を意識するくらい。 キレイな酸も残ってて仄かなビターさも小気味良いミドル〜余韻。 抽出の強さゆえ?しっかり濃ゆい目のエキス感で、少し重たいくらいのフルーツです。 11vtでこの肉付きはオドロキでブドウの生命力を感じますね〜 そして品種の特徴もしっかり表現されています! 先日この造り手さんのシュペートブルグンダー15vtを飲んだ時も、濃ゆい目?重め?だったので、造り手さんのフィロソフィーなんでしょうか〜(^ ^) 十分飲み頃に達してるかな?は良い意味で裏切られましたー♪
2019/12/13
余り飲まないタイプですが美味しかった。
2018/07/29
一帆° 東松原
2017/07/14
(2008)
2008年のリースニング。暑い夏にピッタリの爽やか!
2016/07/09
(2008)
久しぶりの、ドイツ リースリング。 オイル、ミネラル香り。
2015/12/28
(2008)
2008ヴィンテージのドイツのリースリング 造り手はベッカー氏で、辛口のデザートワインとも言える、酸はしっかりとありながらトロッとした味わいで、熟成して複雑な香り、リースリングのポテンシャルの高さを引き出したワイン
2021/04/16
2020/03/14
2019/11/16
2018/07/04
2015/03/26
(2008)
2015/02/02
(2008)