味わい |
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香り |
ワイン名 | Friedrich Becker Petit Rosé 2015 |
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生産地 | Germany > Pfalz |
生産者 | |
品種 | Portugieser (ポルトギーザー), Spätburgunder (シュペートブルグンダー) |
スタイル | Rose Wine |
2018/07/25
ベッカーロゼ 透明感のあるピーチティーのような色のワイン 意外とドライなものが多いロゼの中では けっこう甘い!甘酸っぱい !チェリー 甘いけどあとくち爽やかさ 心地よい酸味 余韻の苦味 ちょっと あまり飲んだことのない感じのロゼ 開栓3日目はストロベリーの余韻が強くなる
2018/02/09
(2015)
フリードリッヒ・ベッカー プティ・ロゼ 2015 ドイツ、ファルツ地方 品種シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)、ポルトギーザー、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー エチケットはイソップ童話『ぶどうとキツネ』の挿し絵 ラズベリーやオレンジのチャーミングな果実味とキュっと締まった酸のバランスが良く、余韻に旨味がほんのり現れて飲み飽きない感じ♪ しっかり辛口でどんな料理でも相性良さそうです♪ 料理はラタトゥイユのパスタ♪ 新鮮なトマトを入れたので酸味とうまく合いました。 今日はエヴァンのチョコです(*^ー^)ノ♪
2018/01/25
(2015)
いつもの居酒屋
2017/10/05
(2015)
東京の夜
2017/10/02
(2015)
ほんのり甘さを感じるがスッキリした味わい
2017/07/09
(2015)
3杯めはドイツのロゼ ロゼらしい味わいで華やかな印象です。 スミレにスイセン、蒸し蒸しした花とレモンやリンゴ、ややクリーミーで飲みごたえあります。
2017/06/26
(2015)
百貨店のお姉さんオススメのロゼ。フルーティーで飲みやすかったです。
2017/06/21
(2015)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
ベッカーさんのロゼ、花見に開け忘れて。 骨格のある白の様な香り。ロゼはあまり飲まないが共通したニュアンスを感じる。白に近いがミネラルっぽい硬さを感じさせるニュアンスが強い。 タイトなアタックだが、柔らかな果実と白よりはまろやかな酸、タンニンとミネラルの中間の様な余韻。 改めてロゼは面白いと思わされた一本。 翌日、いちごの様な果実とミネラル香が強くなる。良いブランドノワールのロゼの様なニュアンスニュアンス。味わいも同様に果実、ミネラルが増加。
2017/05/02
(2015)
花見?には間に合わなかったけど、晴れた春に飲みたいロゼ。 なんか、今回、桜?シール貼られてるー♪♪ 赤系ベリーの完熟一歩手前でフレッシュさが溢れてる。 酸っぱいのが苦手だと辛いかもだけど、薄くなくて、酸が綺麗なワイン。もー少し湿度が低いともっと美味しく飲めそうなんだけどなぁー。
2017/04/15
(2015)
さくらの季節の…
2017/03/25
(2015)
春らしい色合いに惹かれて、ベッカーの2015 プティ・ロゼをグラスでオーダー。 果実味も酸味も綺麗で美味しかったと思います♪ 体調がイマイチ優れず、コメントも控えめで笑 この日は京都に用事があり、その足で大阪へ行きました♪ 事前にお店を教わろうとしたところ、エミリーさん&あどるさんと飲むことに。 それで梅田のランコンさんに行ったのですが、給料日後の金曜をナメてました… 満席で入れなかったので、少しヨソで飲んでからランコンさんへ♪
2017/02/16
(2015)
少しオレンジがかったピンク。 ミネラルと酸が程よく感じられ、あとからイチゴなどのベリーの香りがふわーっときます。 今日は卵に埋もれた鶏鍋に山椒をかけた。
2017/02/02
(2015)
近所の酒屋さんで、奥さんが買って来てくれたやつ。 このラベル、vinicaの投稿で何度か見かけた事があるような気がします。結構有名なやつなのかな? ブドウとキツネの童話のラベルだそうです。 シンプルでなんかオシャレかわいいラベルです。 ドイツのシュっとしたビンによく合う絵です。 ドイツとかアルザスの細長いタイプのビンってカッコよくて好きです。でも開栓後にバキュバンを着けると冷蔵庫にまっすぐ立てられないって所は嫌いです(-_-;) さてさて、お味は、 すこーしだけオレンジがかった薄いピンク。 香りは、グレープフルーツとか柑橘系の香りが強いです。 甘重いタイプでも、コクがある系のタイプでもなくて、白に近い系の?タイプな気がします。 飲むと、酸味がシュっと効いてて美味しいです。 ロゼでよく感じるちょっとこもった感じのブドウ感?は弱めで自然な感じ。 少し温度が上がると、後味にハチミツっぽい香りが残ります。ハチミツっぽいといっても味が甘い訳じゃなくて香りだけですが、結構ハッキリとハチミツの香りです。 全体的になかなか好きなタイプでした。料理にも合わせやすい気がします。魚と一緒に飲んでも結構大丈夫なやつです。 鍋によく合いました。
2016/11/30
(2015)
すっきりで合わせ易そうなロゼ
2016/10/01
(2015)
今日のランチ♪ チャーミングなロゼ(^^ゞ
2016/09/03
(2015)
料理に合わせたワイン
2019/01/02
2017/11/07
(2015)
2017/10/10
(2015)
2017/09/21
(2015)
2017/07/09
(2015)
2017/06/09
(2015)
2017/06/05
(2015)
2017/06/01
(2015)
2017/05/28
(2015)
2017/04/12
(2015)
2017/04/07
2017/04/02
(2015)
2017/04/02
(2015)
2017/04/02
(2015)