味わい |
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香り |
ワイン名 | Frey Sohler L'Évidence |
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生産地 | France > Alsace |
生産者 | |
品種 | Riesling (リースリング), Sylvaner (シルヴァネル), Muscat (ミュスカ) |
スタイル | White Wine |
2024/03/23
(2022)
輝きのあるやや濃い黄金色 外観からは熟成のニュアンスを感じます。 香りは華やか 柑橘系果実、蜜、ほこり、ハーブ、輪ゴムのような香り、杉、醤油煎餅と複雑です。 最初は第一アロマが強く感じたけど、スワリングすると熟成した感じの香りが現れてくる アタックはやや強いかな ドライでも果実味感じるため少し甘いニュアンス感じる 酸味は多いけど攻撃的ではない少し角が取れた感じ 寒い地方なのに酸味が舌の上に感じる 少しタンニンを感じる。上顎、下顎両方 コクがありまろやかな印象 アルコールが13%と意外と高め でも飲みやすい 攻撃的なワインが好きだけど、これも好き 昨日内示あったけど、異動できなかった(T ^ T) また一年頑張ろう٩( 'ω' )و とりあえず、29日はヤケシャンパーニュだ〜
2021/01/26
(2018)