Freemark Abbey Sycamore Vineyard Cabernet Sauvignon
フリーマーク・アビー シカモア・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Freemark Abbey Sycamore Vineyard Cabernet Sauvignon |
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| 生産地 | USA > California > Napa |
| 生産者 | |
| 品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ4件
2023/11/07
(2004)
フリーマーク・アビー ナパ・ヴァレー AVA.ラザフォード シカモア・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン2004 カベルネ・ソーヴィニヨン83％、メルロ11％、カベルネ・フラン6％。ブラックチェリー、ブルーベリーなどの凝縮した果実味、チョコレート、ヴァニラ、腐葉土やきのこっぽさ、エレガントな甘みも。樽の風合いタンニンが優しく溶け込んでいるように感じましたし、香り、味ともに豊かかつまろやかな良い状態に熟成しているようにかんじました。酸もまだあって、さらにおけそうな感じもしましたが、私は今がとっても好みで凄く美味しかったです。
2019/01/08
(1993)
価格：3,000円（ボトル / ショップ）
今夜の家飲みの赤は テーマ① 色んな産地のメジャー品種（単一）CSの13 ナパの名門 1976年「パリスの審判」 白が6位、赤が10位と実績のあるワイナリー フリーマーク・アビー カヴェルネ・ソーヴィニヨン1993です。 ドライフルーツや煮詰めたフルーツなどの凝縮した香りに味わい。 腐葉土やリコリスなどの複雑なコスパ。 素晴らしいです！ 本当に美味しいです(^_^*) グラス撮る前に、投稿してしまいました(^^;)
2017/12/07
(2004)
カリフォルニア キズナプロジェクトのチャリティワイン会 終了時刻近くに残っていた有料ワインをチャリティのつもりで購入 グラス一杯1,500円 売り上げはカリフォルニアに寄付されます フリーマークアビーはアメリカではよくコストコで買って飲んでいましたが、シングルヴィンヤードは記憶になく、しかもこんな風に熟成したものは初めて。 （パリ対決記念セミナーにも出てこなかった） 裏ラベルを読むと、この区画はラザフォードの有名畑に隣接する冷涼な畑。ビオディナミ栽培。 2004年ヴィンテージには濃厚なラズベリー、カシスの風味があり、21ヶ月間のフレンチオーク小樽熟成から来る黒糖、シナモン、クローブ、杉の香りが重なっているとあります。 それが10年以上の熟成を経て、チョコレートや土の香りも加わっていました。 派手さのない落ち着いたCS
2021/05/17
