味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Frederic Cossard Saint Amour |
---|---|
生産地 | France > Bourgogne > Beaujolais > Saint Amour |
生産者 | |
品種 | Gamay (ガメイ) |
スタイル | Red Wine |
2022/06/24
(2016)
フレデリック コサール名義で売られているけど、この年からはダミアン コクレが造っているサンタムール ’16 Alc 12% まだ若々しさのあるラズベリーとブルーベリーの混ざったような良い香り♪ 探せばバナナもいて、ピチピチ&ズッシリしているような刺激的な香り♪ 香りを嗅ぐのが楽しくなるようなクリュボージョレです! 旨みもしっかり♪
2020/04/24
(2015)
軽くブショネでした、(涙) このワインは3度目ですが、初めて飲むワインでの軽いブショネは古い樽香と勘違いすることがあります、 コルクの匂いを嗅ぐとブショネの場合は同じ香りがします、、 そして飲み進めても消えません、、、
2020/01/07
悪くないが言われるほどの評価があるとは思えない。
2019/06/23
(2015)
価格:4,900円(ボトル / ショップ)
酔った勢いは恐ろしい(笑) 2本目はコサール絡みのサンタムール 2015 少し甘かった印象のあったワイン 1年くらいじゃ変わらないか… ホアンダンゲラと似ている味わい ですが価格は2.5倍… 酔っているので言いたい事を言う(笑)
2018/02/16
(2015)
綺麗で淡いとても美味しそうな色合い 青さを感じさせない甘い香り ここまでは完璧ですが、口に含むと少し物足りなさを感じてしまいます。 充分に美味しいけど、味付きの薄さとヴィンテージ由来かもしれない微かな甘さがコサールらしくない印象を与えます。 やっぱり自分で管理していない畑の限界なのか、構造の緩さがあり早飲みタイプのような仕上がりに感じてしまいます。
2017/12/25
(2015)
前に飲んだことのあるワイン 美味しくてリピートです 綺麗なルビー色 見てるだけで心が踊ります(´∀`) 綺麗な酸味と余韻〜(^。^) みか吉さんの投稿を見て そういえばワインとデザートって合うのよね って外食して帰って(ワインは飲んでなかった)ので 飲み足らない&デザートで ハーゲンダッツの新作ローソン限定 ブロンドショコラ マロンソース仕立てのお供に アイスの冷たいあと口に 爽やかな酸味〜(≧∇≦) 冬の暖かい部屋で食べるアイス&ワインの至福のひとときでした
2017/09/29
(2015)
FRANCE,ガメイ
2017/06/21
(2015)
シャソルネ/サン・タムール 2015 ガメイらしい香りだが酸はしっかりある まるこほーるシャソルネ試飲会にて
2017/05/21
(2015)
試飲会にてその3、フレデリックコサールのサンタムール2015年。ガメイとは思えない立体的な酸味。こういうのを飲むとガメイも見直したくなりますね(^^)
2017/05/19
(2015)
名古屋の某ワイン店にて特集されていたフレデリック=コサールの赤、試しに購入。 ほぼ常温、クルミ入りチーズのクラッカー乗せと共に。 渋みを感じる正統派、単体ではそこまできっぱりとした印象は無い。チーズと共に頂くと味に立体感が出て俄然美味しい!お食事のお供として真価を発揮するタイプとお見受けしました。 今週もお疲れ様でした…☆
2016/07/19
(2014)
自然派ワイン&こだわりの食材を提供してるビストロ のシェフが 自腹を出しても飲みたいワインで、オススメしてたワイン やはり美味しい(^-^) ですね 自然派らしい あとくちも味わい深いです
2016/02/23
(2014)
ガメイとは思えない華やかさ。 きっと来年辺りの方がさらに美味いんだろうなぁ。
2016/02/03
(2014)
フレデリック・コサールのサン・タムール。 まるでピノみたいな上品なガメイ。 タイプです。
2020/06/19
2018/08/04
(2016)
2018/04/30
(2015)
2018/01/07
(2015)
2017/12/24
(2015)
2017/11/27
(2014)
2017/07/30
(2015)
2017/04/10
(2014)
2017/04/08
(2015)
2016/12/31
(2014)
2016/12/11
(2014)
2016/09/22
(2014)
2016/05/05
(2014)
2016/04/24
(2014)
2016/04/12
(2014)
2016/02/29
(2014)
2016/02/21
(2014)