Franz Xaver Spätburgunder Im Barrique gereift trocken
フランツ・クサヴァー シュペートブルグンダー イム・バリック・ゲリフ トロッケン

さてドイツのSpätburgunderです。作り手はFranz XaverのSpätburgunder im Barriqueです。 知らない作り手でしたがなかなか良かった!バーデンの赤っぽい味わい。15ヶ月間フレンチの小樽で寝かせてるそうです。ストロベリー、ラズベリー、ミルクにブルーベリー、バニラ、香りは長持ちはしなくて余韻も長くはないけど香りにバリエーションがあり面白かった。 アンズダケのフラムクーヘンと鴨を。秋ですねー。