Frank Cornelissen Susucaru 2018 Rosato
フランク・コーネリッセン ススカール

だだ商店の瞬殺リストに間違いない シチリア、フランク・コーネリッセン。 1番カジュアルなススカールが棚から 消える去る前に手にした1本。。 梅や紫蘇の酸味ながら、ジューシー、 かつエキスの深み、2018VTは実は、 初めてコーネリッセンが酸化防止剤を 全キュヴェに用いたらしいが、充分、 スゴさを感じたのは自然派が初心者な 自分の経験によるものなのでしょう。

個体差ありすぎ。 ４本目にして「これだったのか！」と… 春先に開栓した3本目は還元臭で飲めたものではありませんでした。 ナチュラルワインの評価が真っ二つ分かれる原因ですね。

’18 ススカール Alc11.5% 色は綺麗、でも何だろう？ この物足りなさは… 軽やかなのは良いとしても…薄いし…エキス感がないし… ’18は厳しかった年で、初めてSO2を添加したとか、 そんな影響なんですかね、 いつものフランクコーネリッセンのワインに対して期待するものが感じられず… 何よりもワインに生きている感があまりなくて… 自然相手にワインを造るのは常に大変なんでしょうね。

ススカール ロザート 2018 フランク コーネリッセン マルヴァジーア モスカデッラ カタラット ネレッロマスカレーゼ 大人気のススカール ロザート 狙い続けてたコイツ、今年はやっと捕獲出来たぜ♪ んで、例のごとく我慢出来ずに開けちまったい（笑） ンマイですねーー 濃いめで華やかな香り、ギュッと凝縮感あるロザート さくらんぼ ラズベリー 梅 アセロラ こりゃ人気なのも判ります。 毎年飲みたい。 この日は気合い入れ過ぎデカ盛りイタリアン 鶏とキャベツのラグーのスパゲティー（食べ辛い 笑） ブルスゲッタ 紅秀峰（初めて食べたけど、コイツも旨い）

とてもいい！！ アクション・ブロンソンさん絶賛のススカール　ロザート。 ひょんなことから3本まとめて我家へ… 思っていたよりもバランスの良い優等生？！

ロゼ 久しぶりのフランク節。 飲み心地の良さは変わらず。 でもまだちょっと若くて硬いかも。 生涯飲んでいきたい造り手です。 サニーデイ・サービスの桜 super love

コンドーさんにて。香りが無くなりつつあるとのことだったけど、温めると少し香ってきて、美味しく飲めました。気軽に飲める感じ！先週飲んでおけばよかった^^;

季節柄さくら色が飲みたくて、ロゼをお願いしたら、コーネリッセンが出てきた。 エトナのワイン、大好きです♪ カタラット主体にネレッロマスカレーゼ等々をブレンドしているとのこと。 ネレッロマスカレーゼ主体の赤ワインと飲み比べてみた。 酸味がスッキリとしたロゼワイン。 タンニンしっかりの男性的な赤ワイン。 どちらも好きな仕上がり！