Franco Rizzello Consero Appasimento Primitivo

素敵なソムリエールさんの イタリアンワインバーにて♪⑤ 続いて、トルタ・カプレーゼに合わせてもらった プリミティーヴォのワインを…(^^) 濃いお色♡ そうそう、このフルボディな感じの赤を求めてました✨ プルーンとバニラの香り…。 アルコール度数高めの印象を受けるアタック、 残糖が少ない造りなのか、ドライな味わいに感じました。 スパイシーな味わいが広がって、 余韻には、しっかりとしたタンニン。。 濃厚ガトーショコラに負けない、力強いワインでした♪ 後半は、ランチの続き。。 きのこアルバムの続き、 写真の切り抜きに、おもしろ(?)コメント付き(^^)✨ テンション上がって、たくさんお写真撮らせて いただいちゃいました♡笑 …からの、絶品きのこ鍋！！ "きのこは出汁が出るから、お料理に2種類以上 　入れると美味しくなる"なんてお話はよく聞くけど、 こーんなにたくさんの種類のきのこをいただけるのは こちらのお店"ならでは"…✨ しかも、どれも天然で食べごろのきのこたち♡♡ 種類は分からずとも…(^^;)、 それぞれの香りや味わい、食感に舌鼓を打ちました♪