味わい |
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香り |
ワイン名 | Franciscan Cabernet Sauvignon 2016 Napa County |
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生産地 | USA > California > Napa |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Merlot (メルロ), Malbec (マルベック), Petit Verdot (プティ・ヴェルド) |
スタイル | Red Wine |
2023/03/14
(2016)
オーパスワンの隣の畑で取れた葡萄ということでオーパスワンに近いのかはよくわからないけど、濃さとコクが美味しく飲める。時間が経ってからの方が美味しい。
2020/04/24
(2016)
【備忘です】 Bでglass
2019/09/27
(2016)
オーパスワンの隣の畑!! …よく見る謳い文句(^^;)。。 今月の家飲みワインは、カリフォルニアの白が 2本(シャルドネ→ソーヴィニオン・ブラン)続いて いたこともあり、次はカリフォルニアの赤に決定(^^)♪ フランシスカン… 楽天のショップには "元祖"オーパスワンの隣畑!なんて宣伝文句も ありましたが、"隣"って言ってる時点で 元祖を名乗るのはどうなんだろう?とか、 だからどうなの?とか、疑問が絶えません…(^^;) そもそも、オーパスワンを飲んだことないので 比較対象がわかりません(・∀・) まぁ、宣伝文句は置いておいて、、 エチケットやギャップシール、ボトルの形なんかは 割とおしゃれで好きな感じです(^^)♪ こちら、最新VTの'17以降はナパとモントレーの ブレンドだそうですが、'16はナパのみのよう? 開けた瞬間からプルーンペーストのような 完熟凝縮果実のあまーく濃厚な香り…(^^) ねっとりとしたジャムを思い浮かべましたが、 グラニュー糖のようなキレのある甘さよりは 上白糖や三温糖系の余韻ある甘み…? 赤み強めな濃い紫… 樽香やバニラ・チョコも感じましたが、 プルーンやレーズンのドライフルーツの 香りの強さに比べるとやや弱めで、 果実主体に設計されたバランス感だと思いました! お味はとりあえず、"飲みやすい"です! 香りから想像するような濃厚さはあるものの ベトベト感やクドさはなくて… 渋みも少なく、輪郭はややぼやけている印象…? 余韻が長いというか、 飲んだ瞬間に口中を一色に染められる感じww 一気にたくさんは要らないけど、赤身ステーキに 合わせて飲むには、なんか良さそう(^^)✨ さすがアメリカワイン!! 夜ご飯は、牛すき重弁当でした! 甘辛牛丼×甘々ワイン、悪くないです〜♪ 秋になると、夕日がきれいですね(^^)♡
2019/06/01
(2016)
まろやかな甘みが飲みやすい
2019/04/30
(2016)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
アルコールが14.5%と高めの本格派。 両親にも飲んでもらったら、 母が、甘いわね。と言ってた。 確かに果実味が豊かで濃い目なのですが、 辛口とは言えない。 何のベースが無くても、味にちゃんと向き合うのは やっぱり大事だと思った次第です。 ちなみに、ちゃんとおいしいです。
2019/04/29
(2016)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
芳醇で華やかスパイシーな香りが立ち上がります。 オーパスとは全く違う、カリカベよりボルドーに近いかも… タンニンが強く余韻に繋がりますが、フランシスカンってこんなもんなのって感じです… フランシスカンのメルローの方が美味しかったかも^_^
2019/04/18
(2016)
2500円くらい。アメリカ。だんだんまるく、おいしくなった!
2019/04/02
(2016)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
2014はかなり旨かった気がするけど、こんなもんかな? コスパはあんまりよくないかも。
2019/03/05
(2016)
保管なのか熟成なのか、評判よりは、うーん。
2019/02/16
(2016)
ナパ、フランシスカン、三浦海岸、3480
2021/12/26
2019/12/24
(2016)
2019/11/29
(2016)
2019/11/03
(2016)
2019/10/18
(2016)
2019/10/18
(2016)
2019/10/15
(2016)
2019/10/05
(2016)
2019/09/02
(2016)
2019/08/27
(2016)
2019/07/26
(2016)
2019/06/23
(2016)
2019/05/05
(2016)
2019/04/23
(2016)
2019/04/22
(2016)
2019/04/17
(2016)
2019/04/07
(2016)
2019/03/21
(2016)
2019/03/16
(2016)
2019/02/15
(2016)