Francis Coppola Diamond Collection Pinot Noir
フランシス・コッポラ ダイヤモンド・コレクション ピノ・ノワール

カリフォルニアのピノノワール バニラの香りがしっかりとしており ラズベリーを中心にバラの香りと 鉄分を感じる香り 果実はしっかり感じられ酸味は柔らかくタンニンは穏やか。14.5％

エノテカ ブリコラージュのパンと共に

久しぶりのコッポラのピノ。肩透かしかな。 リピはありません。

名古屋　大須　オータムレンさんの 試飲会（アメリカ15杯コース)の続き ４杯目〜 コッポラさんのワインは嬉しい〜 熟成した苺と少し枯れた感じ。 ヴィンテージがわりと最近やけど 寝かしたらどうなるんかな思った ワインでした♪

カリピノ。 久々のカリピノだが、やはりブルゴーニュさんとは違って安定感があってとっつきやすい。ストロベリーやラズベリー、カシスといったフルーティーな果実味が主体。少しミントなどのハーブやスモーキーな要素も感じる。アタックはしっかりしていて、ブルゴーニュの割にはパワフル。アフターは程良く、するする飲めてしまう。

派手目の味がして、分かりやすく甘く美味しい。