François Plouzeau Le Rosé de La Cabane 2018 VdF Rosé
フランソワ・プルゾー ル・ロゼ・ド・ラ・カバンヌ

先週末のワイン、カベフラのロゼ。 バラ、ドライチェリー、若い茎。 ロゼの味。キュンとした赤果実の蜜感のある甘味と深い旨味。焦した樽のビターな苦味が特徴的。 ミネラル感が強くドライな印象もあるけど、甘味と旨味がバランスしていて美味しいです(=^x^=)冷やし目が吉かな。 いやぁ、オールブラックス、強いなぁ〜！明日の二試合も楽しみ！ …で…負けましたね…昨日。