味わい |
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香り |
ワイン名 | François Mikulski Saint Aubin Blanc |
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生産地 | France > Bourgogne |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2019/09/25
(2017)
フランソワ・ミクルスキの17サン・トーバン フランス、ブルゴーニュ シャルドネ 淡い黄色。林檎や洋梨の甘く爽やかな香り、温度が上がると蜂蜜感満載に、ハチミツバタートースト、石灰や鉄の硬質なニュアンスも。豊かな果実味とそれに負けないバランスの良い酸味、しっかりしたミネラル感。果実と乳酸、白胡椒の余韻。 今夜はミクルスキのサン・トーバンを開けました(^^) ミクルスキってサン・トーバンをリリースしてたんですね…、知りませんでした(^^; と言う事で迷わず捕獲、すぐ飲みます(笑) これは確か5〜6kくらいだったと思いますが、コスパ良いと思いました♫ ワインの後は〆のハーゲンダッツを(笑)
2023/03/03