味わい |
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香り |
ワイン名 | François Martenot Chablis Les Marouettes |
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生産地 | France > Bourgogne > Chablis |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2024/09/14
レモンの酸を感じる香りがまず広がりそこから甘いマスカットのような香りや白い柔らかな香りが追いかけてくるイメージですね、飲み終わる頃に若干トーストのような香りもしました? 味はシャープな酸ではありますがキレがあると言うよりはスッキリしていると言う感じで、アルコールのトゲトゲしさも無いのでアルコールに弱い自分でも飲み疲れせずにスッと入ってきました! ヒラメのマリネと生牡蠣をペアリングで頂きました? シャブリは牡蠣と言うだけあって相性良かったですがどちらかと言うとヒラメのマリネが素晴らしい組み合わせで箸が止まらなかったです笑 3000円で購入したのですが普段1000〜2000円代のワインを楽しんでいるので月1のちょっとした贅沢にいいかもと思いました?♂️
2017/10/16
家飲みシャブリ
2014/07/06
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
本日は、地元の里山に登山!4時間ほどの山行、帰ってシャブリ!のど越し最高~
2019/07/26