François Carillon Bourgogne Aligoté
フランソワ・カリヨン ブルゴーニュ アリゴテ
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | François Carillon Bourgogne Aligoté |
|---|---|
| 生産地 | France > Bourgogne |
| 生産者 | |
| 品種 | Aligoté (アリゴテ) |
| スタイル | White Wine |
口コミ53件
2024/03/03
お次は、最近vinicaでよく見かけるアリゴテをお願いするとこちらを出してくれました。ブルゴーニュ白は2014良いヴィンテージと聞くのでアリゴテどうでしょうか(^^) シャルドネかと思うほどエッジがなくふくよかにまとまってます、強いていえばアフターに微かな苦味を感じアリゴテかもと思うほどです✨美味しい〜 人生最後に食べたいリストに入ってるグラタンと♪
2023/11/22
(2019)
秋のアリゴテシリーズ！ こちらは白の作り手さん（赤も作ってるけど）。流石に美味いねぇ、と褒めたかったけど結構普通。でも美味しくいただきました（どっちやねん）。
2023/07/02
カリヨンのアリゴテ。変わらずうまいが、2019はそれほどでもないという印象。静かで優しく品がある。酸も尖っておらず、静かに平らに流れていく。
2021/08/03
2千円台のアリゴテでかなり飲ませる。バランス取れていていろいろな見どころが凝縮された一本。酸が控えめでミネラル全面。柑橘系もはちみつも穏やか品よく主張している。いろいろな要素が同居してまとまっているのはなかなかない。価格帯も味わいも、気軽に飲めもするし、また落ち着いて飲むにも耐えうる。リピートしたいワイン。
2020/09/19
(2018)
アリゴテを飲む時は、酸の強さを覚悟して口にしますが、これ早くマロラクティック発酵の香りがして一安心。ですが、そうなると何を飲んでいるのかわからなくなったり。鮭を叩いてクネルにしてトマトソースと。
2020/03/02
(2015)
フランソワ･カリヨンのブルゴーニュ･アリゴテ。 注いですぐ香るのはレモンと甘い香り。柑橘系のような爽やかさと甘酸っぱい果実香。アリゴテらしい香りはこれで合ってるのかな。 丸みありで柔らかな味、酸味もきつくなく、柑橘の苦味を含んだような香りが味を締めくくってる。 親しみやすい味で飲みやすさ◎
2019/04/23
(2016)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
フランソワ・カリヨンのブルゴーニュ・アリゴテ。 1年ぶりぐらいのアリゴテを飲みます。アリゴテはとても好きな品種なのですが、いつでも飲めるという気軽さから、逆にご無沙汰しておりました。フランソワ・カリヨンは著名なピュリニーのドメーヌですが、エチケットのデザインがプラズマクラスターのロゴに似ている！というのが私の中の印象のほとんどを占めています笑。 ヴィンテージは2016。 薄い麦わら色。グレープフルーツ、黄色い花、ハーブのニュアンス。 溌剌とした酸味と果実味。さすがアリゴテ、美味しいです。レモンジュースと蜜を合わせたような飲みやすさと親しみやすさ。久々のアリゴテはとても楽しめました。ひたすらアリゴテを飲む、というワイン生活もアリかも。 ラーメンはラーメンPARADE@都立大学。 おしゃれな店内。煮干しのダブルスープ系。見た目は濃いですが意外にあっさり。
2018/08/04
ブルゴーニュアリゴテ 抜栓して時間が経ってたおかげか、酸が穏やかで樽の風味も相まって円やかな味わいだった。温度が高めだったから、もう少し冷やしたら味わいも変わってより良かったのかも。夏だし
2018/07/21
(2015)
鋭いレモン中心の柑橘の香りと少しの蜜 酸溶け込んでいてクリーミーさまで感じる
2018/05/16
(2013)
こないだのんだよな？
2016/06/05
(2011)
イヴェントスにてグラスで
2016/03/05
(2012)
あますぎず、個性が強くないけど、しっかりした味わい。 料理を邪魔しない白。 飲みやすくて好き。
2015/08/30
(2013)
お家ワイン^o^ ブルゴーニュのアリゴテ。 とってもエネルギーを感じる酸と樽使いの洗練されたバランスが、とっても良い感じ〜(^O^)／ 香りがとても高く、ブルゴーニュではないニューワールド的ニュアンスも感じる、好きなワインでした〜*\(^o^)/*
2015/06/26
(2013)
本日の1本目 十分に旨いが香り味わい共にマイルドと言うか物足りなさを感じる 後のラインナップを見ると霞むのは仕方無し…
2015/05/25
(2011)
シャルドネみたいなアリゴテ 開けたては酸がたつも、落ち着くと美味しく飲みごたえあります。 チキン南蛮とトマトの炊き込み御飯と。 おやっさんが著名なサシャーニュの作り手らしい。
2015/04/27
(2013)
旨し、このよいん好き。
2015/04/09
(2012)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
ブルゴーニュアリゴテ ピュリニーモンラッシェ
2015/04/09
(2012)
2015年4/9(木)
2015/03/21
(2013)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / レストラン）
お気にのイタリアンのお店にて。スッキリな中にも爽やかなレモンや果実の香りがしました。クリーム系のパスタとも合いますね！
2014/09/06
(2011)
銀座レカンでのランチ時の二枚目。一杯目のシャンパンは撮影忘れてしまいました。アリゴテですが、樽の効いた味わいでした。
2014/08/21
(2011)
以前飲んだアリゴテとは全然違う〜 アリゴテって少し梅っぽいような酸っぱいイメージでしたので、、、笑
2014/08/08
(2011)
アリゴテ この季節にぴったり
2014/08/07
(2011)
7月のファミーユもりながさん。 フランソワ カリヨン。今回は、アリゴテでした。 この造り手さんのワイン、今年はたくさんいただきました。アリゴテも造っていたとは！ 綺麗な酸でした。
2014/07/29
(2011)
これはいいアリゴテ
2014/07/14
(2011)
本日、ワイン好きの三人が集まって昼酒、焼肉の会。ワインは持ち込みブラインド。 こちらがはじめの一本。 当てたよ！ アリゴテ当てたよ！ プロファイリングの詳細。 色→グリーンがかった黄色。 香り→豊かな香り。酸を豊かに持った。 味わい→酸っぱい=酸が豊か。 産地→ヨーロッパ。 こねてこねて出した答えがアリゴテ。 なんとこれが正解！ うれしい！
2023/06/25
2022/08/07
2021/02/21
2021/02/19
2019/08/08
(2017)
