味わい |
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香り |
ワイン名 | François Buisson Puligny Montrachet Les Referts 1er Cru |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Puligny Montrachet |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2018/04/09
(2015)
酸味がすごい。 青リンゴのような爽やかな感じ 12000円は高いな~早かったな~ でも余韻はしっかり、樽っぽい
2017/08/06
(2014)
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / ショップ)
ムルソーの新星ビュイッソン・バトーによるピュリニーM1erCruレ・ルフェール14年。VINICAを通してADVから初購入(笑)私アプリ存続に貢献してます(^o^)「ムルソーの特徴は、美しいミネラルにある」との信念で作られるこのムルソーのドメーヌ。前に飲んだグットドールは確かに蜂蜜バター香・樽香たっぷりのコッテリした味わいとはかけ離れ香りが良くまるでピュリニーの1erCruを飲んでいるような味わいでした。今回はホンマもんのピュリニーM1erCru六甲山の上の山荘でBBQしながら遠くに神戸港祭りの花火を見て飲みます。 淡いホワイトイエロー。ファーストアタックは閉じ気味で酸味が勝ってレモン水。しかし30分もすればミネラル素晴らしく開き暑気払いにはうってつけの爽やかな酸味ミネラルのバランスです。特筆すべきこの鉱質系のミネラル感火うち石のニュアンスあってこのドメーヌのムルソーがピュリニーMなら本当のピュリニーM1erCruはシャブリGCのような冷涼な味わいです(^o^)。神戸は山と海の近い街。こうして涼しい山の上から下界の海を見おろす百万ドルの夜景にピュリニーM1erCru。これもヘブンですね(笑)
2019/05/06