Frédéric Mallo Special Delivery Gewürztraminer
フレデリック・マロ スペシャル・デリバリー ゲヴュルツトラミネール

『No.829 厚ぼったい感じ』 土曜日の話。 娘の靴を買いに行った。今まではわりと親の好みをそのまま受け入れてくれてたのだが、もうすぐ5歳となると自分の好みがはっきりしてくる。そしてその好みは親の好みと逆のものになったりするわけで。 親の好みはネイビーにピンクのアクセントが入ったNew Balance。そして娘がセレクトしたのは、全体にラメが入った水色の少し流線型のスニーカー。なんでも保育園ではやってるらしい。 親としては、ラメたっぷりのだっさい(失礼)スニーカーなんか履いてほしくないのだが、娘は頑として譲らない(誰に似たんだか)。結局2足購入して洋服に合わせて履きなさい…とだけ告げた。 大人になったのかしらん。 そんなこの日の夕飯のメニューは… ・ケンタッキー・フライド・チキン(レモンペッパーチキンとオリジナル) ・ピザ(ピザハット) 思いっきりジャンクだな。そしてアルザスのフレデリック・マロのスペシャル・デリバリー・ゲヴュルツトラミネール2018年をお供に。ゲヴュルツトラミネール単体なんてずいぶん久しぶりだなぁ。 抜栓し、グラスに注ぐともう甘いライチの香りがふんわり立ち込めてくる。そして一口…おっ、これは実にボリューミー。厚みのある…というか幾分厚ぼったい味わい。甘いライチ、蜜たっぷりの花のような実にアロマティックな風味。液体にもとろみのようなものを感じたり。何というか甘味がすごい。普通のあんぱんじゃなく薄皮あんぱんのような甘味の厚ぼったさ…と言えばいいんだろうか。 とてもアロマティックでスウィーティ。ただ人によってはくどさを感じる向きがあるんじゃなかろうかと思ったり。自分的にはギリOKって感じかな。スパイシーなチキンとは合う。ジャンク寄りなピザにも合う。スパイシーやエキゾチックな料理なんかには合うだろう。 それにしてもケンタッキーの食べ比べパックってのは、オリジナルチキンの美味しさを再確認させるためのパックって気がするんだよなぁ。今回のレモンペッパーチキンも美味しいんだけど、オリジナルを食べた時の「あぁ、やっぱこれなんだよね」的な安堵感を今回も感じるわけで… 閑話休題。 ごちそうさまでした。

ザ・ライチな香り。

夏の暑さにバテ気味のカラダにはこの甘さが実にいい☺

ざっゲヴルツ。熟したライチ。スパイシーというやりは熟したフルーツ系で、とても充実したワイン。

ブラインドテイスティング#3-③ ゲヴェルツトラミネール 白い花にほんのりライチの香りでわかりましたが、甘さから苦味の変化でドイツと勘違いしました。

安産祈願！

ゲヴェルツの好きな感じ。

かなりパーフェクトなアルザスゲヴェルツ☆梅雨のしっとりした夜にドライチェリートマトとクリームチーズと

フォワグラとのマリアージュ♪ゲヴュルツとばっちり！ワインだけでも華やかでアロマな感じが丁度よくて私好み。マリアージュは更にパワーアップ！本当に美味しくて幸せでした⭐

アルザスの好きなタイプのゲベルツっす！

大好きなゲブルツトラミネール? とりあえずアヒージョで！

ゲヴェルツ！ライチの香りを始めとしてフルーティさ、甘さ、良いですね。しかしこないだ飲んだゲヴェルツよりもすっきり。

かなり甘口。 ドライフルーツやナッツ、チーズなどと合うかも…⁈ デザートワインかな…⁈