Frédéric Esmonin Ruchottes Chambertin Grand Cru
フレデリック・エスモナン リュショット・シャンベルタン グラン・クリュ

何時ものようにブラインド・ワイン会。 フレデリック・エスモナン・リュショット・シャンベルタン2005年を頂きました。 エッジがオレンジで、濁りのあるルビー色。 落ち着いた果実味にアニマルやアースなどの少しファンキーなアロマ。 凝縮感のある果実味でタニック、エレガントで長い余韻。中々バランスも良く、たしかにグラン・クリュらしさも感じますが、時間の経過で少し曖昧な酒質を感じるのはフレデリック・エスモナンらしさでしょうか。 グレート・ヴィンテージに助けられた感が否めない。。。

リショットシャンベルタンです❗️??✨ 美味しいです、これから奥様と餃子屋さんに行きます

ワイン会四本目。リュショットシャンベルタン、ヴィンテージは1995。 酸しっかりでまだ若い感じですが、クランベリー、ラズベリー他複雑な香り。

フレデリック・エモナンの2006 リュショット・シャンベルタン。 1年前に買ったのですが、いまひとつ…という噂を聞いて、飲んじゃえーと開けました(^^) 赤い果実と花、少し野性的な香りがします。 味わいも赤果実を中心に、少しだけ黒果実が混じります。 ややスパイシーで、獣を感じるニュアンス。 味わいは熟成で馴染んできているけど、まだタンニンの渋味はありました。 余韻はグランクリュらしく長め。 良い点は、お手軽な値段で買えること。 悪い点は果実味が平坦で物足りないところ。 ワインとしては美味しいけど、1erクリュ位の味わいです。