味わい |
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香り |
ワイン名 | Frédéric Esmonin Gevrey Chambertin Vieilles Vignes Les Jouises |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Gevrey Chambertin |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2020/09/13
(2017)
ある日の宴席。 なんだ、なんだ、このお見パ的雰囲気は?
2020/09/06
(2016)
友人の新居にてお祝いのプチホームパーティ。フレデリックエスモナンのジュブシャンV.Vです。 ヴィンテージが2016なだけに、ちょっと早い感があるのがもったいない気もしますが、お料理が手が込んでて美味しくて、今日はワインが脇役なくらいでした。 分厚く切ったローストビーフが美味すぎて、ご飯が欲しくなりました(笑)
2020/05/25
2014年。 自粛中に自宅で飲むのに最適な非常〜に軽やかで優しい味。タンニンはほぼ無く、適度な酸味がエレガント。 後味は短いが、飲み疲れせずずっと飲んでられる。
2019/07/14
(2014)
まだ早いかも。
2018/12/26
(2013)
フレデリック・エスモナン ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ レ・ジュイーズ 2013。100%徐梗、新樽率40%。チェリー、フランボワーズ、ブラックベリーなどフルーティーで、一見チャーミングな印象でした。タンニンもどちらかといえば控えめでエレガント。少しタンニンかためでしたが、のど越しよく、とっても美味しかったです。
2016/01/02
(2013)
本日は… 娘と2人でマッタリ〜 福光屋さんの福袋。 福袋、生まれて初めて買いました。 おせちもどきで日本酒を。 ジュヴレ・シャンベルタンはパワフルです❤️ 初めてが多いお正月*\(^o^)/*
2015/12/11
(2012)
名古屋で全く予約取れない和食の後に、最後はプルゴーニュ。
2015/04/02
(2006)
3本目はジュブレシャンベルタン2006 素晴らしかった♡
2023/02/05
(2014)
2023/01/31
2022/06/19
(2019)
2022/06/04
2022/06/01
(2019)
2022/05/15
2022/01/23
2022/01/01
2020/09/07
(2018)
2020/09/02
2020/07/20
2019/12/27
(2014)
2019/07/31
(2014)
2019/07/31
(2014)
2014/10/17
(2011)
2013/06/26
(2008)