Fox Creek JSM
フォックス・クリーク JSM

3.21

7件

Fox Creek JSM(フォックス・クリーク JSM)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • ブラックチェリー
  • カシス
  • ブルーベリー
  • ピーマン
  • バニラ
  • クローブ
  • 黒コショウ
  • なめし皮

基本情報

ワイン名Fox Creek JSM
生産地Australia > South Australia > McLaren Vale
生産者
品種Shiraz (シラーズ), Cabernet Franc (カベルネ・フラン), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン)
スタイルRed Wine

口コミ7

  • 3.0

    2015/02/26

    (2011)

    チェリーやカシスに花の香りもします。他にもバニラなどもあり複雑な香り。味わい自体は品のある感じで優しく余韻が続きます。

    フォックス・クリーク JSM(2011)
  • 4.0

    2015/01/01

    (2012)

    価格:12,000円(ボトル / レストラン)

    カウンドダウンビーチパーティーにて、2014-2015年越しワインです。 なめし皮の香りが凄くて、シラーズ好きには堪らないワインじゃないかと思います。 年の最後にいいワインに出会えて良かったです(^_^)v リゾート価格で高かったけど。。。

    フォックス・クリーク JSM(2012)
  • 3.5

    2014/02/09

    (1999)

    1999 フォックス・クリーク JSM  (シラーズ / カベルネ・フラン) オーストラリア - ニュー・サウス・ウェールズ 1997、1998のシラーズ・リザーブやこのJSMを飲んだ時は衝撃だった。オーストラリアのシラーズに興味を持ったきっかけだったし、アメリカン・オークの新樽にベストマッチするのはシラーズだと考えていた。 ただ、やはり若いうちにその濃縮された爆弾のような果実を味わうのが醍醐味だろう。熟成を経てリリース時より魅力的な点が見つからなかったのが残念。 参考までに当時の評価 1998 Shiraz Reserve : RP98 1998 JSM : RP96 1997 Shiraz Reserve : RP96 1997 JSM : RP95 2013年12月

    フォックス・クリーク JSM(1999)
  • 3.5

    2018/06/06

    フォックス・クリーク JSM
  • 2.5

    2017/05/15

    (2013)

    フォックス・クリーク JSM(2013)
  • 2.5

    2015/12/25

    フォックス・クリーク JSM
  • 3.5

    2014/11/09

    (2012)

    フォックス・クリーク JSM(2012)