Fond Cyprès Le Grenache du Bois Saint Jaume
フォン・シプレ レ・グルナッシュ デュ・ボワ・サン・ジョーム
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Fond Cyprès Le Grenache du Bois Saint Jaume |
|---|---|
| 生産地 | France |
| 生産者 | |
| 品種 | Grenache (グルナッシュ) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ37件
2021/09/20
飲みごたえある
2021/02/12
(2018)
ガス感、還元的。半分残してまた明日
2020/06/14
(2017)
ドメーヌ フォン・シプレのVdF ル・グルナッシュ デュ・ボワ・サン・ジョーム ナチュラルワイン（サンスフルだそう）だけあって、グルナッシュの重さはなく、若干タンニンがザラつく感じはあるけど、スムーズ
2020/02/25
(2017)
博多でヴァンナチュール。フォンシプレのグルナッシュ、さすが美味しい。 着物のお方の言うがままにオススメのワインを飲みます。黒系ベリー、チェリー、レーズン、八角のニュアンス、果実味とタンニンはしっかり、やや収歛してますが、全体のバランス感がよくて美味しいです(^^)
2018/01/08
(2013)
年明け早々になちゅ〜るに振り回されるの巻。 なんと、私何を思ったか、なちゅ〜る福袋なるものに手を出してしまいました。 赤白泡で6本！！ そして、その1本目に相当手こずらされたのです。 まず、抜栓。ひと口だけ味見。 →若干の還元臭。赤い果実の甘みがほんのり。 何これ美味しい！でも、もっと化けてくれそう！ ☆3.0 1時間後 →タンニンがっつり。ギシギシ。 果実はどこへ消えた…☆1.5 4時間後 →相変わらずのタンニン。 旨味もない。代わりに…豪快なトイレの香り。 ☆0 ここで衝撃の展開にズーンと凹む私。 え？！抜栓直後がいちばん美味しいってパターンもあるの？そんなの聞いてないし！(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀) 諦めて翌日の夜 →………え？…ヤダ！何これ？？超美味しい！！ 超なちゅ〜るなんだけど！！！ ほどよいタンニンと、 果実が凝縮されたじんわりとした味わい。 昨日のトイレはあとかたもなく。☆3.5 長々とすみません。 ワインの変化と自分の感情のアップダウンを綴っておきたかったんです。 他の福袋ワインも早く飲みたいんですが、どれもこれも一筋縄ではいかなさそうで戦々恐々としております、笑
2017/05/11
(2011)
干した果物の香り、イチヂクっぽいかな？初めて感じた香り！
2016/07/10
(2013)
ザ、ラングドック！
2016/04/29
(2011)
ちょっとくさめ
2016/03/08
(2013)
やはりワインは料理の引き立て役であって欲しい。美味しいワインは二次会で。
2016/03/01
(2013)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
初グルナッシュ ダークチェリーの香り… ミネラル感があり滑なかな酸とタンニン… かなりしっかりな赤でありながら重すぎないバランス… 絶対に肉料理に合わせるべき赤ワインww 仏 ラングドック地方 コルビエール 作 ドメーヌ・フォン・シプレ 種 グルナッシュ100% ビ 2013 シ 円山屋（3,500円/B）
2016/01/29
(2012)
黒すぐりみたいな甘さが香ばしく変化した時が ◎ だったよ
2015/02/09
(2012)
2013レストラン世界一の「カン・ロカ」のワインリストにオンリストがこのグルナッシュ。
2014/10/03
(2011)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
自然派ワイン！ ₄₈✓
2023/06/02
2022/08/27
2022/01/26
2021/02/09
2020/12/02
(2016)
2020/10/25
2020/03/14
(2017)
2020/02/24
(2017)
2019/02/14
(2016)
2019/02/06
(2016)
2016/10/24
(2012)
2016/09/13
(2012)
2016/07/30
(2012)
2016/06/05
(2013)
2016/05/02
(2011)
2016/03/26
(2013)
2016/03/24
(2013)
