味わい |
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香り |
ワイン名 | Fond Cyprès G |
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生産地 | France |
生産者 | |
品種 | Grenache (グルナッシュ) |
スタイル | Red Wine |
2024/10/19
フランス感 舌触り 余韻濃い
2024/08/19
(2021)
さてこちらは日本ワインではないですがFond cypres Gです。ずっと日本ワイン飲んでるとやはり落ち着くというかテロワールなのか生産者の好みなのか日本ワインにはわりと明確に日本ワインっぽさがありますよね。全体的な要素が薄めなので飲み疲れしないしバランスよくて繊細な料理に合う。 このワイングルナッシュのスパイシーさがありつつ柔らかさも混在しており美味しかったです。 所変わって余市!まずはニッカでしょう!良い博物館でした。
2024/08/06
スパイシー、てヤツ?
2024/01/28
(2022)
グラスからはスパイス系の香りが主体 飲むと甘やかな口当たり、程よく、キレのいいタンニン。煮詰めたベリー、濃い葡萄の香りがする。 単体でも、メイン料理で合わせても良き
2023/09/16
フォン・シプレキュヴェ・ジェーCuvee G グルナッシュ 昨日の夜のワイン、 2件目ワインバーへ。 白しか飲まない友人が これなら大丈夫!って笑笑 そりゃそうだろ美味しいよ。 じわじわ赤もチャレンジさせるよー お楽しみに。
2023/04/20
ナチュラルワインだけど、しっかり重みのあるワイン
2022/03/28
フレッシュで軽い
2022/01/22
飲んだ瞬間微炭酸を感じる。さわかやでスッキリと飲めるワイン。
2022/01/08
さくらいさん りーさん ゆうた ぱう
2021/11/20
ピリッ
2021/11/06
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
グルナッシュ100%のフランスフルボディですが、それほど重くなく酸味がやや強めかな?! ヴィンテージは不明です。
2021/11/01
甘めだけど、酸味もあってざ、なちゅーるって感じ。中華にはめちゃくちゃ合う!
2021/09/22
望月商店にて購入。最近スーパーで安ワインに裏切られてたので美味しくて感動。コスパ良し。 さわやかな味わいでした。
2021/04/06
のだやさんにて購入した、ロワールのナチュール。 ぶどうはグルナッシュ、グルナッシュの良いところが素直に引き出されて、フレッシュで、親しみやすくて、美味しかった(^^) ビオらしさもしっかりありつつ、でもそれが、どこかしらシャンと背を伸ばした感じにつながっていて、エレガント系のワインではないんだけど、エレガンスはあった気がします。
2021/03/13
けっこう甘くて酸味も強め。もっと渋くてしっかりめかと思ったら違った。
2020/12/27
本日2本目はフォンシプレのグルナッシュ。甘濃ゆい。でも嫌な甘さじゃあない。これも少し寝かせてみたい。まあ、今でもマイウーだけど。
2020/10/04
(2018)
価格:2,500円(ボトル / ショップ)
No560 外観は黒みを帯びた小豆、縁は明るく紫 粘性は強く、グラスに筋が落ちる 香りはビネガー、牧草、酸味を強く感じる 味わいは、アタックはそれ程強く無く、口に甘みが広がる タンニンはしっかりあり、口の中に留まるが嫌味無く、余韻を感じられる 香りから来る酸味より、甘味の果実を感じるワインです
2020/09/13
(2018)
香りは還元臭とか、スワリングしてもあまり抜けず、ツンとした冷涼感と後からベリーの香り。 口に含むと若干の微炭酸を感じます。そこから鼻に抜ける香りには硫黄っぽさがなくて、とってもベリーしてます!これは美味しい(^^) 酵母の香りも漂う膨らみのある味わいで、これはリピありです! そんな感じのワイン。
2020/03/28
美味しい! レーズン感あるグルナッシュ大好き(^.^)
2019/11/21
本日二軒目。 不味くはない! 果実味と残糖感。黒糖感。 でもアルコール強すぎて飲むのに時間かかり、 その間暖房の風が顔に直撃し過ぎて、 一杯で退散! 初めて訪れた大學さん。
2019/11/03
(2018)
今日の中で一番好みかな。わりと甘め。
2024/11/04
2024/08/16
2024/04/08
2023/01/17
2023/01/09
2022/12/18
(2020)
2022/07/08
2022/06/19
2022/05/25