味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Fledermaus Rot 2017 |
---|---|
生産地 | Germany > Franken |
生産者 | |
品種 | Schwarzriesling (シュヴァルツリースリング) |
スタイル | Red Wine |
2020/01/30
(2017)
『No.606 悪くはないんだけど白の方が好きかな』 自分の住んでる地元はロッテリアが1店舗しかない。県庁所在地ではなく、県全体で1店舗しかないのだ。しかも営業時間は午後8時まで...どういうつもりなんだ! いやマジで。 そんなこんなで仕事を終えさっさと帰宅。途中ロッテリアに立ち寄り(自宅と逆方向)、買って帰った次第。そして夕飯を買って帰って帰ったわけで。 そんな今夜の夕飯は... ・トリプル絶品チーズバーガー ・フライドポテト そう、どうしてもこのトリプル絶品チーズバーガーが食べたかったわけで。ここ最近ファストフード続きではあったが、一応今日で締めくくりってことで。そして今夜はドイツのツヴァイ・ナトゥキンダーのフレーダーマウス・ロット2017年をお供に。以前白を飲んだのだが、これが滅法美味くってびっくりしたのだが、赤はどうだろう?シュヴァルツリースリング100%の一本。まぁピノ・ムニエなのだそうで。 スクリューキャップをキリキリと開け、グラスに注ぐ...うーむ、これは赤というよりロゼではないかと思ったり...まぁいいか。一方香りの方は...フレッシュなベリー香に、ほんの少し青っぽいニュアンス。そして一口...ほぉ、なんてサッパリとした飲み口。フレッシュでフルーティ。そして気持ち良い酸味(決して強いわけではない)に後味のほろ苦さ。 三段重ねのハンバーグの塊から出てくるジュルジュルの肉汁をきれいにリセットしてくれるような爽やかな飲み口がとても良い感じ。ただ気になる点があるとしたら、白より余韻がない感じ。まぁこの感じだと味わいの余韻を求める方がおかしいのかもしれないけど。 ただ白の方が味わいにパンチが効いていたんだよなぁ。だからタイプが異なると分かっていても、心のどこかで求めているのかなぁ。なんだか図々しいけど。 でもこれはこれで美味しいのだ。このサッパリ感は他ではなかなか味わえないだろうし、フードフレンドリー感も絶対感じられるし。 飲み続けて、あぁこれは中華に合いそうだなぁと今更ながら気づいてしまったわけで...次リピートしたら、絶対そうしようと思ったわけで。 ごちそうさまでした♬
2019/06/19