Fiorini Becco Rosso
フィオリーニ ベッコ・ロッソ

DaMasaさんに頂いたエミリア・ロマーニャ〜ンの乱舞流州娘☆ 「Fiorini BECCO ROSSO」 ﾜｲﾙﾄﾞｽﾄﾛﾍﾞﾘｰのｼﾞｬﾑやｲﾁｼﾞｸ、ｽﾐﾚの自然味溢れる香りに、甘みを感じるﾀﾝﾆﾝ、支える酸味と旨味。やはり、そこいらで売ってるﾗﾝﾌﾞﾙｽｺでは味わえない素敵な造りです(*´∀｀*) 尊いな！ DaMasaさん、美味しい乱舞流州娘ありがとうございましたm(_ _)m

西荻窪にあるｲﾀﾘｱﾝで自称ﾄ○・ｸﾙｰｽﾞ似のｲｹﾒﾝｿﾑﾘｴ様から頂いたﾗﾝﾌﾞﾙｽｺ☆ 久しぶりにﾗﾝﾌﾞﾙｽｺを飲みましたが今まで出会ってきたﾗﾝﾌﾞﾙｽｺと何かが違う、何が？と聞かれても表現しずらいですが上手い(ﾟωﾟ)旨味？ 滑らかな舌触りの泡、新鮮な果実味があり、ﾀﾞｰｸﾁｪﾘｰやﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰに擦り降ろした林檎の皮、ｽﾐﾚの香り。しっかりと渋味を感じられるﾀﾝﾆﾝと酸、余韻の仄かな苦味がまた次の一口を誘います(´ω｀) 美味しくて気がついたら一本空いてました(^_^;) マサさん美味しい乱舞留守娘☆をありがとうございました。

やっぱりコイツは旨い(*^^*)❤️ サクサク大和芋とアンチョビのピッツァ(ガーリックオイルのソース) 大和芋のピッツァ、激美味です！

エミリア-ロマーニャ～ん(@_@)ｷﾗｰﾝ✨ 超久しぶりに飲みました。 乱舞ルス娘です。 紫がかった濃いめのチェリーレッド。 磨り潰したブルーベリーやチェリーを軸にスミレが香ります。 しなやかなアタックの辛口で中程度のインパクト、サラサラした柔らかい舌触りの泡。 香り同様、エキス感のある果実味に優しさのある酸味が寄り添います。 アルコールはやや低めですが、新鮮な果実を磨り潰した様な味わいの豊かさがありボディはミディアム。 若く軽やかな渋みが中盤から広がり、僅かに口中を渇かす様な収斂性があります。 その若さのあるタンニンが反って心地よく、ランブルスコとしてはやや強目ですが、味わいを引き締めて程よい骨格を形成します。 余韻は中程度。 生ハムやパルミジャーノをかじりながらガブガブ飲むのに丁度良い感じです(^^) 素直に美味しい(*´ω｀*)❤️

一日の締めくくりは、ランブルスコ♪