Finca Las Moras Cabernet Sauvingnon
フィンカ・ラス・モラス カベルネ・ソーヴィニヨン

アルゼンチンのカベルネ・ソーヴィニヨン。軽めだが、カベルネらしさはある。サッカーW杯のポルトガル対韓国を観戦しながら。

今週も家飲み。豚キムチ。ビビンバとともに

飲みやすくて、食事にも合わせやすい。

1,200円くらいなら買うかも。

家で牡蠣パーティー

カベルネ・ソーヴィニヨンにしては、さっぱり❗

フィンカ・ラス・モラスは、1993年にリチャード・スマート氏による畑の改革以降、アルゼンチンのサン・ファン地域で高品質ワインの生産を行うパイオニアワイナリーです。 ラスモラスという名は、サン･ファン地域の主要な渓谷に広がる、ワイナリーの土地で育つブラックベリーから名付けられました。 ブラックベリーの樹はスペイン語で“モラス”と言い、その果実の美しさを存分に表現するブラックベリーはラスモラスワインのシンボルとなっています。(ピーロート) ベリー、ハーブの香り。 苦味。 タンニンは強くない。

Word Wine Ber ワテラス御茶ノ水店 にて アルゼンチン、カベルネソーヴィニヨン フレッシュでフルーティ タンニン少なめで飲みやすく、美味しかったです

うまかった。評価忘れた

好きな感じ！ 香りがハッキリしてて、 口の中で味が変わる気がする！ ストロベリーとペッパーの香りがする気がするが、 分かりそうでわからない香りが～！ なんさだろう？

アルゼンチンのワイン。4賞受賞ワインです。ピーロートの試飲会で美味しかったので買いました(^^)。果実味の中に渋みのあり、味わい深いです。

美味い！

値段のわりに香り、味ともにしっかりしていて良。

今宵もラスモラス祭りヽ(*´▽)ノ♪ カベルネ・ソーヴィニヨン2013 濃く深いルビー色 赤い果実、タバコ、スパイスなどの香り しっかりしたタンニンとバランスの良い酸味 果実味もしっかりあってとてもバランスがええね(*≧∀≦*) しかし、南米のカベソはコスパ高いね～ 自分にはおフランスよりも南米のカベソの方がしっくりくるね♪

重みのあるカベルネ 優勝予想のアルゼンチン

黒みがかったガーネット、マットなカシス、黒い果実、ピーマンやシダの香り。 強い酸味に乗せて程よくタンニンが口中に広がり、タンニンが和らいでくると一瞬カラメルのニュアンスが広がり、ラストは樽香がつつみこむ。 全体的に青っぽい若い味わい、ただし濃縮感はなく熟成させたところで美味しくなるようにも思えない。 クレ・デュ・ヴァンを突っ込んでみたところ5年位の熟成で香りが引き立って、全体的に落ち着いた味になったが、それ以上経つと香りが飛んで青っぽい渋いワインになってしまった。 料理はハッシュドビーフ、悪くない組み合わせだけどトマトたっぷりなのでイタリアのワインを合わせればよかったw

BLACK LABELはもうちょっと重めだった気がするが、これもナカナカよい。