味わい |
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香り |
ワイン名 | Filippi Castelcerino |
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生産地 | Italy > Veneto |
生産者 | |
品種 | Garganega (ガルガーネガ) |
スタイル | White Wine |
2017/07/25
(2011)
今年はベタなイタリアワインを飲む宣言! ソアーヴェ〜〜 イタリア ヴェネト ガルガーネガ100% 輝きのあるグリーンゴールド色。 ほのかによく熟れたトロピカルフルーツ、メロン香。 まろやかな飲み口。香味。旨味。ミネラル。苦味。上質。 これはソアーヴェ?? 完全に別次元のワインに感じる独特の雰囲気。妖艶。 ビオの造りと6年の歳月が醸し出すハーモニー。 ソアーヴェのキャピキャピした感じはない。ベテラン演歌歌手の風格だね。 2日目 ビオ臭さ?が薄らいで旨味とミネラル感が増してシャープに。 ソアーヴェを飲んで、しみじみじんわり美味しいなぁ〜〜って思うとは! 噛めそうな質感。 時間とともに果実感が増して余韻長い。 実質☆3.8
2016/11/16
(2015)
ヴェネチア Osteria da Bottega ai Promessi Sposiで飲んだソアヴェ。
2016/10/27
(2012)
リピート このイタリアのリースリング美味しい◎
2016/03/19
@sagra
2022/03/15
2021/04/02
2017/08/09
(2015)
2015/04/04
(2012)
2013/10/20
(2011)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)