Feudo Montoni Grillo Timpa
フェウド・モントーニ グリッロ ティンパ

自宅。 冷やしてグビグビ。

フェウド・モントーニ グリッロ・デッラ・ティンパ 2021 マスカット、ライム、爽やかなハーブ、潮っぽさ。 スッキリ系だけど酸味がぐーんと伸びる感じでなく、苦みがやってきます。しかし果実味もしっかりあるので、バランスがいいです。複雑味はないけど、料理に合わせやすそうで、美味しい

グリッロらしい、栗な感じ。

シチリアのグリッロ。 諸般の事情により2日連続で同じ店に行くことになり、前日も提案されたこのワインをいただくことにしました。ていうか、この店地中海料理の店なんで、これとかピッタリなんでは？というのはあったんですよね(^^) 淡めのレモンイエロー。 洋ナシやマスカット、ハーブなどアロマティックな香り。 口当たりもフレッシュで、マスカットフレーバーとほのかな甘さ、そこに爽やかな酸が加わり、イキイキとしたフルーツを感じます。 一緒に飲んでいた人も、これはいいねぇ！と絶賛してました。 深みがあるタイプのワインではないですが、なかなかよいです。

豊かな果実味、苦みが心地よい。

シチリア、グリッロ。豊 富な塩味、ミネラル感。グレープフルーツの苦み、青リンゴの果実味と酸味。余韻まで続く塩味が特徴的。シチリアの太陽をうけた果実が品良く キリッとシャープに まとまってる！冷やして昼からって感じかな。かなーりうまいです！！！

ドライな味わい。

葉山のピスカリアさんにて。グリッロ。シラクーサのワイナリー。

程よい甘みがあり、サラッとしています。でも実はミネラリーさや酸味も感じられます。穏やかな印象で、気軽にいただけます。