味わい |
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香り |
ワイン名 | Ferme 36 Yamano-Vin-Se Methode Ancestrale 2019 Chardonnay |
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生産地 | Japan > Nagano |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2020/01/29
価格:2,420円(ボトル / ショップ)
フェルムサンロク 山のヴァンせ 2019 Alc 11.5% 初めての造り手さん 免許が下りて自分の所で初めて仕込んだワインだそうです。買いブドウかな? 香りは昔よく経験した香り 酸化臭?還元臭?樽?少しウイスキーのような?それともコレがそもそものシャルドネの香り? 味わいは梨です。 ワインなんてわからないことだらけ。だから面白い! きっと美味しければそれがすべてなんです♪(笑)
2020/01/18
(2019)
フレッシュで旨味たっぷり。ガス感はそこまで強くない。ほんのりとした甘さと苦味。自然派のネガティブ感は全く無し。スイスイ飲めてしまう。
2020/09/20
2020/01/24
(2019)