味わい |
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香り |
ワイン名 | Fattoria di Piazzano Vin Santo Bianco dell'Empolese |
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生産地 | Italy > Toscana |
生産者 | |
品種 | San Colombano (サン・コロンバーノ), Trebbiano Toscano (トレッビアーノ・トスカーノ), Malvasia Bianca (マルヴァジーア・ビアンカ) |
スタイル | White Wine |
2024/05/14
(2010)
ファットリア ディ ピアッツァーノ / ヴィン サント ビアンコ デッレ エンポレーゼ 2008 (陰干しワイン) イタリアのトスカーナ地方で作られる伝統的な甘口ワイン「ヴィン サント」 この色味で白ワインというのが、素人には中々に信じられません 甘さは勿論の事、木樽の熟成感が前に出ており、どっしりおもおも 渋めで酸味も感じる飲み口が、紹興酒の「三国演義18年」に良く似ていると感じました
2019/02/27
(2007)
研修おわって、イタリアワインファン垂涎のお店、ヴィーノ・デッラ・パーチェへ。 ヴィンサント ビアンコ・デッリ・エンポレーゼ2007 ドライフルーツの入ったケーキ、ズコットと。半冷凍タイプでさっぱりと美味しい。 全部美味しかったですが、やはり、ヒヨドリとネッビオーロには感動しました。
2018/06/09
(2007)