Fattoria Al Fiore Bianco 2017
ファットリア・アル・フィオーレ ビアンコ

宮城県川崎町の廃校になった小学校の体育館を改修してワイナリーとした、Fattoria AL FIOREさんのﾜｲﾝ。 仙台から1時間弱ということですので、そちらに行く機会あればお邪魔してみたいものです。 私が頂いたのは、NECOシリーズではなく、正月ですし、ハレの日ワインをターゲットにされたシリーズ。(今度はNECOシリーズ飲んでみたいﾃﾞｽ) そしてBiancoは、アンフォラでｽﾁｭｰﾍﾞﾝ･ﾛｻﾞﾘｵﾋﾞｱﾝｺ･ﾈｵﾏｽｶｯﾄ･ｼｬｲﾝﾏｽｶｯﾄの混醸したワイン。 最初、柑橘系の香りが全面に感じたので、結構な酸味があるのかな？と思いましたが、飲んでみると、酸味より、爽やか～！って感じ。 大変飲みやすく、あっという間に空になる雰囲気です。 大岡さんのﾐｭｽｶ･ﾀﾞﾚｸｻﾝﾄﾞﾘｰに近いワインかも、ﾃﾞｽ。

目黒さんのワインは猫シリーズしか飲んだ事が無く、三鷹で見かけて思わず購入。 味は想像とやや違い、「ザ・ぶどう」のような味だった。

マスカットの香りだけど、甘すぎずスルスル行けます。アルコール度数も10%で、あっという間に無くなりそう！