Fantini Calalenta Merlot
ファンティーニ カラレンタ メルロー

薄黄色。 香りはそこそこある。 マスカットやライチ、黄桃など少し甘めの果物の香り。 スワリングすると少しサッパリする？ 味わいは香りとは裏腹にキリッとサッパリ辛口系。 ある程度しっかりしたタンニンと酸味で甘さは無い。

華やかな香り。ピーチ、リンゴ、マスカットの白ワインの香りに少しストロベリー。 ふくよかでフルーティな優しい甘めの果実味。 ルカマローニ99点 以下ホームページより 葡萄品種：メルロ 葡萄はフレッシュさとアロマを保つため、気温の低い夜間に手摘みで収穫します。やわらかく除梗、破砕した後、ゆっくりと圧搾し、ステンレスタンクに移し、アロマを引き出すため10度から12度の低温で18〜22日間、アルコ―ル発酵を行います。澱と共にステンレスタンクで30〜35日間ほど熟成させた後、清澄、フィルターをかけてボトリングします。

タカギでラストワン！美味しい♪ボトルもかわいい！

氷を入れるとちょっと美味しかった！メルローのロゼ

ワイン講座⑤ ソムリエールに習う単発講座。本日のテーマはキリッと冷たい！アロマティック白ワイン こちらはアロマティック白だけだと飽きてしまうだろうと、講師が気を効かせたロゼ。 色は白ワインに近く薄め。上品なペールピンク。メルロだけど控え目なお味で飲みやすい。 マリアージュ:鶏肉香草ソテー(仏定番 エルヴ・ド・プロヴァンス)

イタリア　ロゼ。メルロー100%。 とっても薄いサーモンピンク。 桃、すもも、イチゴの香り。 フレッシュなイチゴジュースみたい。 軽い酸味と前から日曜日の昼下がり。 狙っていたロゼを飲めて幸せ。 たまたまメルローだったのも嬉しい。

ロゼですが、白ワインのような色合い メルロー単体で軽やかな辛口

桃や洋梨などのフルーティな香り さっぱりしっかりしたロゼ

フレッシュで華やかで飲みごたえもあってとてもうまい。

イタリア産ロゼ☻香りは甘いけど味は辛口☻