Famille Fezas Cuvée Assemblage Rouge
ファミーユ・フェザ キュヴェ・アッサンブラージュ ルージュ

成城石井で購入。 クセもなくスーッと入る感じで美味しかったです。

ファミーユ・フェザ キュヴェ・アッサンブラージュ ルージュ2017 開栓時は酸味が立って硬かった 二日目豹変 深みがましてメルロチックな円やかさ 樽と黒系果実の香り 程よい酸とタンニン こうしたかったのねって感じ アッサンブラージュならではの調整感 これはこれで良いわ

バランスが良すぎて逆に特徴が無いような。

飲みやすい スムース 酸味少ない メルロー感 好みでした

成城石井のプライベートワイン。値段相応か。リピートないな。

アッサンブラージュ・ルージュ2017 コート・ド・ガスコーニュ ブラックベリー、ラズベリー、スミレ、タバコに若干インクの香り。赤黒果実の混ざった野生味ある果実、酸のフレッシュな味わい。樽使ってるのかなー？樽感も感じました^^;←バカ舌&鼻なので自信ナシ 皆さんが食べていらしたミスド×マルコ！どれも美味で太ります〜٩( 'ω' )و その中でもパイ生地のドーナツが好みでした♪ ※投稿が2週間遅れています。 最後の写真は最近できたと思われる店の看板。ネタという訳でもなく…食べたい訳でもなく…何か気になったので何かアップしました( ・∇・)ﾅﾝﾀﾞﾛｳ

成城石井の仕入れてるワインは、イマイチなイメージでした。 このワインは「迷ったらコレ！と」 自信をもってキャッチコピーを付けるだけある。 自社バイヤーがブレンド比率を決めた、究極の自社ブランドだそうな。 1390円と安く、味はフレッシュさと程よい酸、早飲みであっさりガメイのような感じがして、日本食に合うようにブレンドしたのかなって感じ。 (実際にはメルローやタナだそうです) ２日目はメルローって感じ。 値段と味のバランスでありなワインでした。

程よい渋みと柔らかい果実味。バランス◉

色々な味が楽しめる赤ワインです。個人的には2日目の方が少し味わいがあって美味しかった気がします。

成城石井のオリジナル。いいところついてる感じ。 メルローの臭さが好み。

アンチョビキャベツを食べたくて

カベルネフラン10% メルロ若樹30% カベルネソーヴィニヨン10% メルロ古樹30%、タナ20%☆☆ 初めて頂いたけど美味しいです 最後の写真は京成バラ園の パンフレット。園芸王子が トークショーで来園しまーす♡

サラサラ。 普段飲みにはいいかも。

メルロ若樹＋メルロ古い樹＋ＣＦ＋ＣＳ＋タナ 引き締まった酸と柔らかな果実味！ 名の通りアッサンブラージュが織りなす 黄金比率なのでしょいうか！？ 単一品種では出せない複雑な味わいです(^^)/

成城石井で買ったフランスの赤、メルロー、カベルネの複数種のブレンド。

フランスワインしてはわかり易いワイン名！アッサンブラージュ ルージュ 2013 コートドガスコーニュ産¥1400 タナ メルローvv カベルネフラン カベルネソーヴィニヨンのセパージュ。タナのイメージが強い感じのミディアムボディ バランスが良い。やや明るめのガーネット色 ブラックベリーのドラフルーツ 腐葉土 ブラックペッパーの香りかすかに動物的な香りも。果実味は控えめでドライなニュアンス。12%であえてアルコリックなワインよりバランスを重視して造られている感じがする。旨い。

2012 ファミーユ・フェザ キュヴェ・アッサンブラージュ ルージュ コート・ド・ガスコーニュ/フランス 合宿ワイン・その5 宴会ワインの3本目。適当に飲んでいるようでいて、振り返ってみると、ちゃんと年代順に並んでいますね！ ワインをあけたひとは几帳面な方とお見受けします（笑） このワインも柔らかくて美味しかったです。エチケットをよく見るとアサンブラージュされた品種が丁寧に書かれています。成城石井のオリジナルだそうですが、なかなか良いアイデアですね♪ ところで、隣に謎のボトルが映り込んでいますが、これ何だと思いますか？ 答えは、福岡の若竹屋 特別純米 NUDYという日本酒なんです。よく見るとお米がセクシーなビキニ姿（笑笑）これも美味しかったですよ。 ちなみに、もう一本単独の写真の日本酒は、山形の杉勇（すぎいさみ）山卸生酛仕込み 雄町純米吟醸 。 こちらは、今回、合宿に参加されなかった日本酒好きの方が、私宛にとわざわざ差し入れてくださった貴重なお酒。 こちらを飲むときだけは、居ずまいを正し、背筋を伸ばしていただきました☆

成城石井のアッサンブラージュ赤。 成城石井独自でブレンドしてるワイン。 エチケットはセパージュの比率がデザインされています。 もう何年も前ですが、アッサンブラージュの赤と白を飲みました。 そのときは確か白は美味しいと思ったけど、赤は微妙…という感想だった気がします。 久々に飲んでみたら、赤も美味しい！ でも、ナチュールっぽい味わいで、開けたては獣臭がありますね。 果実味も強くないし、タンニンもしっかり。 今よりもっともっとワインビギナーだった自分には、この美味しさはわからなかったかなーと思ったり、笑 とは言え、毎年セパージュ比率も変えてるみたいだし、vt.によってかなり違うのかな？？ 店頭にはvt.違いでいくつかありました。 また気が向いたら飲んでみるかも♪( ´θ｀)

成城石井にて購入のワイン?

ガーネット色、カシスやラズベリーの香り。酸っぱくない爽やかな酸味。飲みやすくてお料理に合わせやすい赤ワインだった

いわゆるジャケ買いです^ ^ 複雑な味わいがたまりません(>_<) ブドウの大洪水や〜♬

鉄分感じる香り。生肉の香りもする。「あ、やば、ハズレ買ったかも」と、二日前に続き赤ワイン失敗したのを想像。深味のある色。飲んだら、まぁ悪くはない。タンニンもいい塩梅。でも、美味しいけど、特徴がなく普通。生ハム、チーズを食べながら飲んだけど、やっぱり普通だ。まずくはないが、リピートしたくなるほどの味ではない。

メルゲーズとブロッコリーのペペロンチーノに合う。チョリソーにも。コンテにも。 安うま！Niceガスコン。

さっぱりしてて美味しいけどー特色はない

メルローすきだけどちょっと飲みづらかった

メルロ若樹30%、メルロ古樹30%、カベルネ・フラン10%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、タナ20%。 豊かな黒い果実の香り。 タンニン、スパイシーさ共に柔らかく、余韻は短い。 最初から最後までふわっとあっさりな味わい。 裏ラベルにエレガントってあるからエレガントなのかもしれないけど、面白さや魅力をあまり感じられないなぁ。。

フランス。メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニョン、タナほか。2010。ミディアム。柔らかい果実味と透明感ある酸味。ラズベリーやストロベリーの香り。抜栓２日目にはピノノワールのような感じもあり、タンニンも上品に。酒石もみられる。複雑味は少ないが、軽めでバランスがよい。

成城石井でジャケ買い

値段の割に素敵な旨味 酸味もなかなか タンニンやフルーティさは少なめ でも日々飲みには使えそう

ご近所成城石井シリーズ、、、家呑みが止まらない(^◇^;)