Famille Fezas Cuvée Assemblage Rouge Réserve
ファミーユ・フェザ キュヴェ・アッサンブラージュ ルージュ レセルヴ

成城石井の アッサンブラージュ　レゼルヴ2017 紐付け修正依頼中 品種: タナ40%、カベルネソービニヨン20%、メルロー新古木40% 国: フランス 生産者: リピート: なし 品名: アッサンブラージュ　レゼルヴ2017 感想: 抜栓〜2,3時間までは、酸味、タンニンが強烈で飲みづらい。 3時間程度経過すると酸が落ち着いてきて、違和感なく飲めました。 レゼルヴじゃない方が飲みやすくて使いやすいワインかなと思います。

成城石井オリジナル？なのかな？ 渋すぎずどっしりとした果実味と酸味も感じられて、くどすぎないフルボディ。香りはやや薄目なものの、黒ベリー系。良くも悪くも、特徴は少ない印象。 メルローが二種類記載されてる点が気になる、美味しいけどややコスパには欠ける気がしたので、3.0評価。

成城石井

成城石井で買ったワインで初めてのあたりだった。 茹で落花生とお月見のつどいで買ったジャーキーチキンと合わせました。ピザやチキン、パスタと合いそう。

エッジは黒っぽさがあるレンガ色 重みを感じる黒い果実の香りとトースト香とキノコのような香り アタックは穏やかで、口どけの良いタンニン 食べ頃の果実のような酸味と余韻 決して重い感じじゃないけど、軽いって感じでもない けっこう繊細な味わいのワイン ナッツやメープルシロップに合いそう

色んなタナが入った珍しいアサンブラージュ

まずくもないし美味しくもない。でも、しっかりしてる。ちょっとお肉みたいな香りがする。

アッサンブラージュ ルージュ レセルヴ 一日目はなんともないワイン。二日目は果樹味が感じられるワインになりました。

フランス、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、タナ。 成城石井のアッサンブラージュ。 渋みと果実味と酸味とのバランスが取れている感じ。

樽の奥にほんのりベリーの香り。 濃くて重くて堅いけど、デキャンタージュで甘くなった。 やさしくてやわらかい。 遠くで樽香。

石井さんこだわりの比率でブレンドしたワインらしい。 香りは弱めかな。少し何の香りか俺にはまだわからない。勉強不足(>_<) 味わいは樽が控えめに。少しベリー系の味わいあるけど余韻少なめ。 控えめに、おしとやか目のワイン。 ただ、カベソーも入ってるから化けるかもしれない！

パンチがあって美味しい(๑•̀ㅂ•́)و✧

成城石井！

意外と軽め。

成城石井がブレンド比率決めたのかな？

進められて買ったけど…私には合いませんでした。

渋みを感じるけど、後味として残らないから飲みやすい。甘みも感じる。