Famille Bougrier Les Hauts Lieux Chenin
ファミーユ・ブーグリエ レ・オー・リュー シュナン

淡いイエロー ややさらっと 酸味もあるが甘く実った梨、蜂蜜のような開いた香り フルーティー

色はかなり薄めでクリーン。 軽い旨味が前面に広がる。梨、白桃、白い花。どれも弱いニュアンス。控えめで上品、女性的。ほんの少しだけオイル。 半辛口程度の甘味。粒が細かくて綺麗な酸。アルコールも11％で非常に飲みやすい。 ドイツのリースリングに近いがそこまで酸が目立たなくて、より緩い。 ほんの少しだけエグみを感じるのが傷。 酒屋ビッグで実質1000。値段以上の価値はある。スクリュー。自分は甘いのが苦手なのでリピートは無いけど好きな人には使い勝手が良さそう。 ホワイトアスパラにシュナンブランが合うと聞いて急遽購入、別段どうこいうこともなかったが食事全般に合う食中酒。

ファミーユ　ブグリエ　ル　オー　リュー　シュナンブラン　2017 ロワールのトゥーレーヌ地方のシュナンブラン100%で造られるワイン。 オレンジなどの甘みを彷彿させる柑橘系、若いリンゴ、少しの花の香り。 ゴム臭のないリースリングのよう。 シャープな印象もありつつ、どこか甘みをも感じる。 　 開くと香りは失われていく。 それでもコスパの良い美味しさ！

酒やビックでGET。

ひさびさのシュナン・ブラン❗ 柔らかい酸味。

価格の割には香りも味もあり、飲みやすさもあって良かったと思います。和食の焼き魚と一緒に頂きましたが、良かったです。